DIPENDE project
Sirmione(BS): Da Sirmione a Boston SARA PAGIARO
“I need to stay with my soul and forget that I’m alone and walk away in a new street…” Sara Pagiaro, sirmionese, è un giovane talento votato alla musica: quest’anno, grazie alla sua selezione all’ Umbria Jazz di Perugia, ha ottenuto la possibilità di perfezionare i suoi studi al prestigioso Berklee College of Music negli […]
COME SE FA, COME SE FAA A CAPÌ CHE TÈMP FARÀ
SARÀ BEL TEMP SE… ◊ el ciel l’è bel ciar endó che lea el sul ◊ se el sul el g’ha en bel sercol nèt ◊ quan che el sul el stralüs e el so culur el tira al rosa ◊ el ciel l’è celest tinzit en bris de rosa ◊ i pisù i vula […]
INDIPENDENTEMENTE
L’editoriale: Garda con l’acqua che cancella le frontiere
Garda con l’acqua che cancella le frontiere LA VIA D’ACQUA DELLA COMUNICAZIONE Un lago da attraversare in tutti i sensi. Evitando le gardesane. Per andare più veloci. Stile Dipende. Estate, vacanze, bel tempo, acqua pulita con Dipende Giornale del Garda. L’inizio ufficiale dei vari turn over vacanzieri, inserisce ormai di diritto il mensile all’interno di quel […]
Dipende Voci del Garda 2006: GIOVANI POETI GARDESANI
Paolo Veronese, giovane poeta e scrittore originario di Toscolano Maderno, è vincitore del Premio Speciale “Tomaso Podavini” del Premio di Poesia “Dipende – Voci del Garda” Una lunga chiacchierata con Paolo, tutta a base di arte e di letteratura. Com’ è nato il suo amore per la letteratura e la poesia in particolare? -Direi che […]
COME SE FAA- COME SE FA
A TÈNZER I VISTÌCC E MIA SBAGLIÀ
A TÈNZER I VISTÌCC E MIA SBAGLIÀ Per tènzer i vistìcc se pöl doprà le fòie de nus, le scorse de le nus fresche (la scorsa verda de la nus fresca se pöl fala secà), le scorse de le castégne, le scorse zalde de le sigole, le scorse dei pom-granà. Con chèste robe – a […]
COME SE FAA… COME SE FA. BE’I BELE’NCC CON POCH E NIE’NT
Isé me dizia la nona per viga na bèla pèl: – ciapà en cöciarì de limù e giü de mel, messià be e spalmàl sö la facia. Lasal sügà e tignìl almen per en quart d’ura. Dopo laas bé con acqua calda e resentàs co acqua frèda; – pasàs töte le sere sö la facia […]
Indipendentemente ACCOMUNATI DA UN UNICO LAGO
Comunicare con Dipende La vera informazione parte dalle varie identità locali che compongono il territorio gardesano. L’importanza del sostegno e della collaborazione da parte del maggior numero di Istituzioni Dipende Giornale Del Garda capitolo 2007, anno quindicesimo, numero centocinquantuno eccetera, eccetera. Insomma si ricomincia. Accompagnati ancora una volta dal fascino esclusivo di mettere in stampa, […]
Desenzano COME SE FAA COME SE FA SIDRO
Sidro Servono 2 settimane di fermentazione e circa 8 mesi di invecchiamento. Prendere 14 kg di mele acide e 7 kg di mele dolci. Tagliare le mele a pezzi, schiacciarle e spremerle fino ad ottenere il succo. Mettere il succo ottenuto in un grande recipiente e lasciar fermentare per 7 giorni. Travasare il liquido in un […]
Desenzano COME SE FAA COME SE FA A FA EL SIDRO
A fa el SIDRO L’è en bris complicàt perchè ocór dò setimane de fermentasiù e òt mes de polsà. Se ciapa 14 chili de pom acid e 7 chili de pom duls. Se taja töcc i pom a tòch e dopo se i schisa bé, ma bé fes, per fa vègner föra töt el süch. Dopo […]
Desenzano TRADIZIONI SCOMPARSE
Una tradizione, anzi due, molto sentite ed attese per tutto l’anno sono quella del canto della pastorella e della stella. La prima si svolge a Natale, la seconda, invece, è una tradizione legata all’Epifania. Tanti anni fa, feste come il Natale e l’Epifania costituivano, oltre che un piacere personale, anche un’occasione per aiutare i meno […]
I dolci della tradizione IL PANE DEI MORTI
Chi non è di queste parti e non è a conoscenza dell’antica usanza, rimane non poco esterrefatto nel trovare in vetrina, fra le fragranti brioches alla marmellata o alla crema, in mezzo agli innocenti tortini alla ricotta o alla cioccolata, il pane e gli ossi dei morti. Non si tratta di un dilagante attacco di […]
IL BON-TON A TAVOLA
Ad ognuno di noi è senza dubbio capitato almeno una volta nella vita di trovarsi a tavola, magari con altri convitati, davanti ad un particolare cibo senza sapere come consumarlo. Ebbene, mi permetto a questo proposito, di sottoporvi alcuni suggerimenti. Frutta: arance – si tengono con una mano e con l’altra, munita di coltello, si […]
COME SE FAA COME SE FA I marron glasé
I marron glasé Fa i marron glasé l’è en bris dificil perché le castagne le se sbrizùla e se g’ha de sta en grand atenti. Se ciapa 2 chili de marù e se ghe tira via la scorsa. Dopo se i mèt en de en sachèt en de l’acqua frèda e i se fa bóer, […]
Indipendentemente AVVENTURA EDITORIALE DESENZANO
Un nuovo giornale dedicato alla città Creato uno staff organizzativo che si occuperà delle vicende riferite esclusivamente alla capitale del Garda. Un periodico ideato sulla base dell’esperienza di Dipende, con molte novità tutte da scoprire Ci siamo. Desenzano del Garda, avrà il suo giornale. Concepito e realizzato in esclusiva per il suo territorio. Noi di […]
Indipendentemente FORMAZIONE NEL SEGNO DI DIPENDE
Stage per Turismo e Occupazione Femminile La Regione approva il progetto realizzato da Laser per la valorizzazione di queste tematiche. Anche Indipendentemente partecipa all’iniziativa ospitando stagisti e collaborando all’attività formativa. Ancora stage e formazione sul campo con il marchio di Dipende. La Regione Lombardia ha infatti approvato il finanziamento per il “Percorso formativo per la […]
Indipendentemente ESPERIENZE ELABORATE DEL PENSIERO
Cresce l’interesse dei comuni gardesani per Dipende – Giornale del Garda. E intanto prosegue la diffusione nell’hinterland delle colline moreniche mantovane. A Castiglione partnership in Go Cast, manifestazione di Tuning, ovvero delle ormai mitiche macchine “truccate” di un recente passato Buone vacanze con Dipende – Giornale del Garda. E con un bel pacco di novità. […]
COME SE FAA COME SE FA La persicada
La persicada La persicata i la faa amó ne l’òt-sènt. Se se völ che la vègne föra buna se g’ha de doprà i pèrsech co la pulpa bianca de Consés. Se i pela e i se fa cözer en cincinì, dopo i se s-chisa e se fa na bèla paciarina che se ghe fa sügà […]
LA TREBBIATURA DEL GRANO
Fino agli anni 60, le campagne del Basso Garda erano un mare di frumento, e in qualche area col biondo dorato del grano maturo faceva da contrasto il rosso dei papaveri. In luglio c’ era il rito della “Battitura” ( termine dialettale, trebbiatura quello corretto) Il giorno stabilito con gli operatori si dava seguito alla […]
LE TRADIZIONI SCOMPARSE
I TRIDUI Se in maggio si facevano le “Rogazioni” per chiedere “protezione “ dal Cielo e messi abbondanti, in giugno se il Cielo era avaro della benefica pioggia necessario per far crescere le coltivazioni si facevano i “ tridui”. Anche per questo rito ci si ritrovava presso la Chiesa Parrocchiale di buonora e in corteo […]
INDIPENDENTEMENTE EDITORIALE MAGGIO
1993-2006: 13 ANNI DI AZIONE Tredici anni di comunicazione. Insieme all’impegno nel territorio di Benaco e dintorni con iniziative, progetti e promozioni in continua evoluzione. E per il futuro ancora molte sorprese in cantiere. Questa la filosofia di Dipende Giornale del Garda, di cui festeggiamo il compleanno con dedica di copertina. Eludendo l’immagine celebrativa, soffiamo […]
COME SE FAA COME SE FA…A colorare le uova
… j-öv per Pasqua a culurà Eco come se g’ha de fa per viga en bel sistèl de öf de tancc culùr: VERD – fa cözer j-öv con de na bèla braca de spinàse. ROS – fa boér j-öv con de na quach fèta de raa za còta ZALD -fa böer j-öv con na bösta […]
COME SE FAA COME SE FA… GAZÓZA AL LIMÙ
GAZÓZA AL LIMÙ Se g’ha de ciapà 3 bei limù gròs e madür, se i pela bé e se mèt le scorse en 3 lìter de acqua per en po de temp. Se tira föra de l’acqua le scorse e con de en curtilì se ghe tira via bé bé töta la roba bianca che […]
Brescia CORSO di AVVICINAMENTO AL GIORNALISMO
DESTINATARI Giovani studenti delle scuole bresciane interessati ad avvicinarsi al mondo della comunicazione. Partecipazione gratuita OBIETTIVI 1. Stimolare a conoscere, approfondire e migliorare le tecniche di produzione testuale giornalistica; 2. Offrire competenze informatiche omogenee supportate da un percorso formativo organico e razionale (giornale on-line, ipertesti, tesine, mostre, ecc.), introducendo l’essenzialità operativa della materia telematica quale […]
Le ricette della tradizione COME SE FAA COME SE FA……A FA EL FORMÀI FRÈSCH
Come se faa a fa el formài frèsch Se ciapa del lat e se el mèt söl föch, en brìs prima che el lat l’àmbie a bóer batiga dènter en cöciàr de azét. El lat el se tana sübit. Se’l voda sö de en culì o sö de na pèsa de vél, e se ‘l làsa […]
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