Vino
Nelle Piazze con Gusto a Desenzano del Garda: intervista a Arturo Mason
Nel mese di dicembre 2013 Desenzano del Garda ha proposto, per 3 venerdì consecutivi, appassionanti appuntamenti con musica e percorsi enogastronomici a tema: vini rossi e salumi, lugana e formaggi e ultima sera dedicata al Pirlo e sfiziosità! Dipende TV ha intervistato Arturo Mason titolare del locale MIT
San Valentino, i wine-lovers brindano con il nuovo Valtènesi Chiaretto
Arriva San Valentino, e gli innamorati brindano con il Valtènesi Chiaretto 2013, primizia assoluta del nuovo anno. La ricorrenza del 14 febbraio porta infatti anche quest’anno sulle tavole degli appassionati la nuova annata di una delle due “anime” della doc Valtènesi, nella giornata espressamente indicata dal disciplinare di produzione per l’immissione al commercio: una scadenza […]
Perla del Garda, il Lugana Eco-Friendly 2014
Lonato del Garda, 07 febbraio 2014 La Guida Vini buoni d’Italia, in collaborazione con Verallia, ha assegnato, per la seconda volta consecutiva, alla Cantina Perla del Garda l’importante riconoscimento “Eco-friendly”, segnalandola tra le aziende virtuose, impegnate in progetti di sostenibilità ambientale. Sin dalla nascita della Cantina, a Lonato del Garda, Giovanna e Ettore Prandini hanno […]
Consorzio Tutela Lugana: i primi sei mesi del 2014 saranno senza sosta
Grandi impegni e viaggi per il Consorzio Tutela del Lugana in programma per i prossimi mesi. L’agenda è infatti sempre più fitta di iniziative sia in Italia che all’estero, a testimonianza del costante impegno profuso dal Consorzio allo scopo di diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di eccelsa qualità. Il mese di febbraio è […]
VINITALY INTERNATIONAL RIPARTE DAGLI USA E INAUGURA LA STAGIONE 2014 CON NUOVI SERVIZI DEDICATI AI PRODUTTORI ITALIANI
Il 3 febbraio presso il Metropolitan Pavilion di New York Vinitaly International, la piattaforma globale creata da Veronafiere per promuovere le eccellenze vitivinicole italiane nel mondo, diventa ancora più completa grazie alla nascita di due nuovi servizi: Vinitaly International Academy e Vinitaly International Importer Connect. Il rigore scientifico del primo e la flessibilità del progetto […]
TRENTODOC BOLLICINE SULLA CITTA’
Nell’atmosfera magica delle Feste Natalizie, dal 21 novembre fino all’8 dicembre è in programma «Trentodoc, Bollicine sulla Città», con incontri e degustazioni nel suggestivo palcoscenico di Palazzo Roccabruna ma anche nel centro storico e nelle case spumantistiche del territorio Il centro storico di Trento si prepara ad ospitare l’importante manifestazione dedicata alla produzione […]
Castiglione delle Stiviere (Mn) – 23 novembre: CONVEGNO SU ENOGASTRONOMIA E TERRITORIO
“Mi piace conoscere la storia di un alimento e del luogo da cui proviene….”, questo è il titolo del convegno su enogastronomia e territorio organizzato nell’ambito del progetto di cooperazione internazionale denominato “Green Line”. La giornata si svolge in due sessioni, la prima presso l’Hotel Dunant di Castiglione delle Stiviere, la seconda prevede una serie di visite […]
Oliviero Toscani al Merano Wine Festival
presenta il suo vino
MESSE A FUOCO ALTERNATIVAMENTE VINIFICATE Oliviero Toscani al Merano Wine Festival presenta il suo vino auspicando originalità promozionali d’immagine più accattivanti. Apprezzando l’operatività sul Garda nel settore, con elogi particolari per la qualità dell’olio. La forza alternativa della tradizione. Oliviero Toscani, fotografo dall’originale verve in costante divenire evolutivo, incontrato in versione produttore vitivinicolo al Merano […]
Al Merano wine festival degustazione vintage di Mas Amiel
A l Merano wine Festival 2013 verticale vintage di questo particolare vino delle annate 1969, 1980, 2001, 2004, 2005 e 2007. Il Mas Amiel consta di 170 ettari di vigneto custodito della Valle dell’Agly, vicino a Maury, nel Roussillon d’indole Catara e Catalana. Mas ha etimologia occitana e nel sud della Francia può essere considerato […]
gambero rosso premia 4 vini lugana
La dedizione con cui i produttori di Lugana seguono il “loro vino” nel corso degli anni ha portato ad ottimi risultati, ed è così che questo 2013 ha portato ben quattro Lugana ad aggiudicarsi i 3 bicchieri dellaGuida del Gambero Rosso: -Lugana Brolettino 2011 Cà dei Frati -Lugana Fabio Contato 2011 – Provenza -Lugana Superiore Molceo 2011 – Ottella -Lugana […]
San Zeno di Montagna (Vr): CASTAGNE, BARDOLINO & MONTE VERONESE
Sedicesima edizione della rassegna gastronomica che propone interi menù degustazione a base di castagne del Baldo in abbinamento con il Bardolino, il vino del territorio. Dalle malghe arriva il formaggio Monte Veronese dop dell’alpeggio estivo. A San Zeno di Montagna, sul monte Baldo, conosciuto anche come il “Giardino botanico d’Italia” per la varietà della sua […]
Merano Wine Festival 2013
Dal 9 all’11 novembre torna il Merano wine festival, imperdibile appuntamento per i cultori del vino. Ideato e curato da Helmuth Köcher, il Merano WineFestival è uno degli eventi più esclusivi del mondo del vino: una celebrazione del meglio della produzione enologica nazionale ed internazionale nelle maestose sale del Kurhaus, elegante edificio storico nel pieno […]
STAMPARE E GUSTARE D’ANTAN
I primi libri di gastronomia a Venezia dal 1469 al 160 raccontati e divulgati nel volume “Cucina sotto torchio” dal food writer veneziano Flavio Birri. Gustata e descritta. Gradevole sia all’appetito senza tempo che alla conoscenza usa, ricorda e riproponi. E’ la “Cucina sotto torchio” organizzata nel piatto editoriale che racconta i primi libri di gastronomia […]
Desenzano del Garda (Bs): LUGANA, ARMONIE SENZA TEMPO
Il 28 Settembre al Museo Rambotti di Desenzano grande degustazione promossa dal Consorzio: il “re” del Garda si presenta al grande pubblico. La terza edizione di “Lugana, Armonie senza Tempo”, l’evento annuale promosso dal Consorzio di Tutela, va in scena a Desenzano del Garda. Si tratta di una maxi-degustazione, gratuita ed aperta ai tanti appassionati […]
Sirmione (Bs): ICE GROUP
LA CONFRATERNITA DELLO CHAMPAGNE
Un gruppo di amici e un viaggio nella zona dello Champagne. Questi sono gli ingredienti che hanno dato vita alla confraternita dello Champagne – Ice Group. “Lo Champagne – afferma la presidentessa Elena Paghera – è in realtà un altro modo per promuovere Sirmione e in generale il nostro territorio, innalzando la qualità dell’offerta sirmionese […]
Consorzio Tutela del Bardolino: RIVOLUZIONE PER IL BARDOLINO E IL CHIARETTO
È una piccola rivoluzione quella messa in atto dal Consorzio di tutela del Bardolino: è stato liberalizzato l’utilizzo di qualunque tipologia di tappi per le bottiglie del Bardolino e della sua versione rosata, il Chiaretto. La modifica in tal senso del disciplinare di produzione è stata approvata dal Comitato nazionale vini nella seduta dello scorso […]
Manerba del Garda (Bs): ESTATE A MANERBA TRA STORIA, NATURA E GIOCO
Un ricco calendario di appuntamenti, dedicati ad adulti e bambini, per conoscere la storia e divertirsi nel Parco Archeologico Naturalistico della Rocca di Manerba del Garda e nel grande lago. Il sistema fortificato della rocca, il museo archeologico ed un ecosistema intatto rendono il sito particolarmente significativo, un luogo di eccellenza dell’archeologia gardesana, in un […]
Consorzio Tutela Lugana: IMPEGNI E INIZIATIVE PER UNA VALORIZZAZIONE DEL VINO
Il Consorzio tutela Lugana ha sempre un’agenda più fitta di impegni e iniziative, a testimoniare il costante impegno elargito per diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di ottima qualità. A testimonianza di ciò, la partecipazione, per la prima volta al Vinexpo di Bordeaux, evento di riferimento mondiale che riunisce tutti gli operatori del settore […]
Consorzio Valtènesi: NUOVO PRESIDENTE
Alessandro Luzzago è il nuovo presidente del Consorzio Valtènesi. A convergere sul suo nome per acclamazione il nuovo consiglio di amministrazione dell’organismo consortile, eletto nel corso dell’assemblea generale dei soci riunita lo scorso 26 giugno. Luzzago, 54 anni, titolare dell’azienda agricola Le Chiusure di San Felice del Benaco, succede a Sante Bonomo, che ha retto […]
AGRICOLA AVANZI: Passione che conquista
Un palmares eccezionale con medaglie d’argento e medaglie di merito al Decanter World Wine Awards 2013 e al Concours Mondial Bruxelles 2013. Nessun vincitore crede al caso. L’Agricola Avanzi crede piuttosto alla passione, all’impegno e alla qualità senza alcun compromesso, valori che da sempre caratterizzano e celebrano il loro lavoro. I vini Avanzi hanno raccolto […]
Consorzio Valtènesi: REPORT DEL CONVEGNO “TUTTI I COLORI DEL ROSA” A ITALIA IN ROSA 2013
Il convegno “Tutti i colori del rosa- Prevedere, estrarre, stabilizzare il colore dei vini rosa(ti)” ha tenuto banco a Moniga del Garda in occasione della VI edizione di Italia in Rosa. Ospite d’onore di questa edizione Gilles Masson, direttore del Centre du Rosé di Vidauban, in Provenza. Uno dei dati principali emersi dal convegno è […]
Bardolino (Vr): NOMINATI I NUOVI AMBASCIATORI DEL CHIARETTO
Sono stati nominati i nuovi ambasciatori del Vino Chiaretto Bardolino. Nella foto da sinistra Paolo Gila, giornalista della redazione Economia e Finanza della Rai, la docente d’estetica musicale Laura Och e il sindaco di Verona Flavio Tosi. Con loro il sindaco di Bardolino Ivan De Beni. L’investitura è avvenuta all’interno del Palio del Chiaretto (31 […]
Consorzio di tutela del Custoza doc: NUOVO PRESIDENTE
Giorgio Tommasi è il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Custoza doc. Succede a Carlo Nerozzi, che lascia per altri impegni. Conduce un’azienda agricola con vigneti a Sandrà e Lazise, viticoltore con una lunga tradizione famigliare alle spalle e laureato in agraria, Tommasi, 59 anni, è già presidente da oltre cinque anni anche del […]
Bardolino (Vr) – dal 31 maggio al 2 giugno: PALIO DEL CHIARETTO
Tre giorni di festa: da venerdì a domenica 2 giugno lungolago Riva Cornicello si “vestirà” di rosa con quindici stand espressione delle cantine agricole del territorio. In mezzo a loro il chiosco gastronomico dell’Associazione Amo Baldo Garda, pronto a sfornare risotti al pesce di lago o al monte veronese sfumato al Chiaretto, e lo stand […]
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