ENOGASTRONOMIA
Polpenazze del Garda, Fiera: dal 27 al 30 maggio un weekend tra vino e sapori del Garda
La Fiera del Vino di Polpenazze del Garda (Bs) taglia il traguardo dell’edizione numero 67 nell’ultimo weekend di maggio, con quattro giorni di festa all’insegna dei sapori e delle tradizioni sulla riviera bresciana del lago di Garda. E’ un appuntamento che da oltre mezzo secolo apre le porte alla stagione estiva sul lago di Garda: […]
Vinitaly 2016: Pizza & Chiaretto di Bardolino
Dipende Tv intervista Angelo Peretti, direttore del Consorzio di Tutela del Bardolino al padiglione Pizza&Chiaretto a Vinitaly 2016.
OLIO: UNAPROL – Italia (470mila ton), torna secondo produttore mondiale. Qualità extra vergine in aumento
Teheran – Nella campagna 2015/16 l’Italia ha prodotto circa 470.000 tonnellate di olio di oliva in generale e ha raddoppiato la produzione dell’annata precedente. Oltre il 60% appartiene alla categoria di oli vergini ed extra vergine. Il nostro Paese torna ad essere il secondo produttore mondiale di olio di oliva vergine in generale dopo la […]
Vinitaly 2016: Cantina Avanzi
Dipende Tv intervista Giovanni Avanzi della Cantina Avanzi, che illustra il mercato e il successo del suo vino a Vinitaly 2016, nel padiglione della Lombardia.
Desenzano del Garda: dal 20 al 22 maggio viaggio nell’universo dei vini bianchi di qualità
In castello una grande mostra-mercato con oltre 40 vignaioli da tutta Italia per 120 etichette in degustazione e a contorno una cena inaugurale all’istituto Ipseoa Caterina de’ Medici, degustazioni guidate, 10 artigiani del gusto e la rassegna Fuori Bianco in 14 ristoranti locali. La «capitale» del Garda ha la sua rassegna dedicata al vino, con […]
Vinitaly 2016: Azienda Agricola Citari, vincitore del premio Five Star Wines per il miglior rosato
Dipende Tv intervista Francesco Mascini dell’Azienda Agricola Citari di Desenzano del Garda nel padiglione della Lombardia a Vinitaly 2016. L’azienda ha vinto il Trofeo 5 Star Wines per il miglior vino rosato, ottenendo 92 punti da una giuria mondiale, con il suo “18 e Quarantacinque”.
Salò: presentata la Garda Cooking Cup 2016, in programma nel golfo il 24 e 25 settembre
Nella Sala dei Provveditori del Palazzo della Magnifica Patria di Salò si è tenuta a maggio la conferenza stampa di presentazione della prima edizione di Garda Cooking Cup 2016, in programma il 24 e 25 settembre. Si tratterà di due giornate che uniscono due interessi fondamentali per la vita e il benessere, ossia il cibo […]
Vinitaly 2016: Azienda Agricola Tedeschi
Nel Padiglione del Veneto di Vinitaly Dipende Tv intervista Sabrina Tedeschi, dell’omonima Azienda Agricola che da 400 anni produce vino in Valpolicella.
Consorzio Lago di Garda-Lombardia: nuovo appuntamento di “12 incontri per 12 territori”
“12 incontri per 12 territori” inaugura la seconda tappa nel territorio del Lago di Garda dall’8 al 10 maggio prossimi: il programma di formazione incentrato sul tema del turismo enogastronomico e digitalizzazione degli operatori della filiera lanciato da Explora, l’agenzia di promozione turistica di Regione Lombardia e delle CCIAA lombarde. L’evento, rivolto agli operatori del […]
ORTOFRUTTA, FRUIT&VEG SYSTEM: LA PAROLA CHIAVE È SOSTENIBILITÀ
OPPORTUNITÀ DI CRESCITA ALL’ESTERO, MA LA FILIERA CHIEDE CERTIFICAZIONI UNIFORMI Con due milioni di ettari coltivati, 500.000 aziende agricole, 300.000 addetti, un fatturato complessivo di oltre 20 miliardi di euro (pari a circa un terzo dell’intera produzione lorda vendibile agricola) e un giro d’affari all’export di 7,4 miliardi di euro, l’ortofrutta italiana ha ancora spazi […]
Polpenazze, Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc: un weekend di festa con i sapori del Garda
E’ partito anche quest’anno come da tradizione il conto alla rovescia per uno dei più popolari eventi enogastronomici del lago di Garda: dal 27 al 30 maggio torna la Fiera del vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda (Bs), storica manifestazione nata nell’immediato Dopoguerra che taglia quest’anno il traguardo della 67esima edizione. Dopo il […]
Sei medaglie per il Bardolino Chiaretto al Mondial du Rosé a Cannes
È di sei medaglie, una d’oro e cinque d’argento, il bottino del Bardolino Chiaretto alla tredicesima edizione del Mondial du Rosé, il concorso enologico dedicato ai vini rosati organizzato a Cannes dall’associazione degli enologi francesi. Continua dunque il momento magico del Chiaretto bardolinese, divenuto negli ultimi anni leader assoluto nel settore dei vini rosati italiani […]
PESCHIERA DEL GARDA (VR): LE MORETTE BRINDA AI 92 PUNTI DI WINE ENTHUSIAST PER IL LUGANA MANDOLARA
La rivista americana ha valutato molto positivamente il Lugana Le Morette. Da uve coltivate su terreni argillosi, si distingue per sapidità e freschezza. Un nuovo riconoscimento per l’azienda agricola Le Morette di Peschiera del Garda (Verona), il cui Lugana Mandolara è stato valutata ben 92 punti da Wine Enthusiast, autorevole rivista americana, punto di riferimento […]
Lago di Garda e gastronomia: gli italiani amano i sapori della nostra terra
Aria di primavera, calda e profumata, giornate lunghe e soleggiate, cosa c’è di meglio di un week end al lago? L’italia è costellata da bellissimi laghi, sia naturali che artificiali, di diversa origine e ciascuno con caratteristiche uniche. Tra i più rinomati per le bellezza paesaggistiche, la ricchezza di storia e cultura, la tradizione gastronomica, […]
VERONAFIERE: 50° VINITALY, VINTA LA SFIDA DELLA QUALITÀ
Chiude a Verona, dopo quattro giorni, la 50ª edizione del Salone dedicato a vini e distillati. Piano incoming e successo del Padiglione del Vino a Expo trainano gli esteri 130mila operatori, dei quali 50mila da 140 Paesi con 28mila Top Buyer accreditati. Bene anche il ‘Fuori sSalone’ Vinitaly and the City con 29mila presenze. Nella top […]
Valtènesi: a Vinitaly il “patto per il futuro”
Il Consorzio Valtènesi riparte da Vinitaly annunciando una nuova importante sfida: un “patto di territorio” fra i produttori per ridurre le tre denominazioni vigenti nel comprensorio (Riviera del Garda Bresciano, Garda Classico e Valtènesi) in un unico disciplinare a nome Riviera del Garda Classico, al cui interno vi sarà una più ristretta zona di produzione […]
VERONA: PER IL SECONDO ANNO A VINITALY LA CAMPAGNA “IN VINO VIRTUS” DELLA POLIZIA DI STATO
La campagna di sensibilizzazione per il bere moderato e la guida sicura si avvale quest’anno del simulatore di guida “Ready2go” per far capire gli effetti della guida in stato di ebrezza. Con lo slogan Enjoy your wine, don’t drink your life la Polizia di Stato torna per il secondo anno a Vinitaly con la sua […]
VERONA: LA SECONDA EDIZIONE DI HOSTARIA, IL FESTIVAL DEL VINO E DELLA VENDEMMIA, DAL 14 AL 16 OTTOBRE
Dopo il grande successo dell’anno scorso torna la grande festa popolare nel centro storico di Verona – Biglietti disponibili dall’otto aprile. Si svolgerà nel terzo weekend di ottobre la seconda edizione di Hostaria, la grande festa popolare dedicata alla vendemmia e ai vini veronesi che animerà gran parte del centro storico di Verona e dove […]
VERONA, VINITALY 2016: CALENDARIO INAUGURAZIONI E PRESENZE ISTITUZIONALI
In occasione della 50ª edizione di Vinitaly (10-13 aprile), il più importante salone internazionale dedicato a vini e distillati, la Fiera e la città di Verona si preparano ad ospitare un fitto calendario di eventi e incontri istituzionali (www.vinitaly.com). Si inizia venerdì 8 aprile con il fuori salone di Vinitaly and the City pensato per […]
Vinitaly: Chiaretto, Fagiolo di Lamon e Monte Veronese per la pizza contemporanea di Renato Bosco
A Vinitaly nasce la pizza con il formaggio Monte Veronese e il Fagiolo di Lamon, due eccellenze della montagna veneta. L’autore è uno dei più celebri interpreti della pizza contemporanea, Renato Bosco, patron di Saporè a San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, premiato con il massimo riconoscimento dalla guida delle pizzerie d’Italia del […]
VINITALY, VERONA: TRA I VINCITORI DEL PREMIO 5 STAR WINES ANCHE UN’AZIENDA DI DESENZANO
Dal 1 al 3 aprile si è svolta alla Fiera di Verona la prima edizione di 5 Star Wines, il nuovo Premio enologico internazionale di Vinitaly, che ha decretato nell’ultima serata i vincitori, assegnando i principali riconoscimenti ‘Premio Speciale Gran Vinitaly 2016’, ‘Trofei 2016’ e ‘Premio speciale Banco Popolare’ a vini provenienti da tutto il […]
Artissima e Regione Piemonte rappresentano il Piemonte al 50° VINITALY con un progetto d’artista
Artissima e la Regione Piemonte/Direzione Agricoltura rinnovano per il terzo anno la loro collaborazione volta a individuare un giovane artista contemporaneo cui affidare l’ideazione dell’immagine istituzionale della Regione Piemonte in occasione della sua partecipazione al Vinitaly che si terrà a Verona dal 10 al13 aprile 2016. Il progetto mette in dialogo in maniera innovativa e […]
Gargnano: II edizione di Giardini d’Agrumi il 2 e 3 aprile 2016
Il 2 e il 3 aprile 2016 l’Associazione di Promozione Sociale Terre & Sapori d’Alto Garda organizza la II edizione di Giardini d’Agrumi, una manifestazione dedicata alla riscoperta e valorizzazione degli agrumi e delle limonaie di Gargnano. Considerata la tradizione storica circa la coltivazione di agrumi che, lungo la Riviera dell’alto Garda bresciano, necessitava di […]
Desenzano del Garda: SFUSI DI VINI & AFFINI
Grande successo per “Sfusi di Vini & Affini” la bottega di una volta proposta in versione Vineria di attualità a Desenzano del Garda in Viale Cavour 22-C (il viale che porta alla Stazione). Spazio accogliente per proporre vino e prodotti agroalimentari tipici italiani di qualità al giusto prezzo. “Sfusi di Vini & Affini” non si […]
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