Tag: vino

Intervista a Paolo Pasini <br>consigliere nel Consorzio Valtenesi 2013

Intervista a Paolo Pasini
consigliere nel Consorzio Valtenesi 2013

Dipende.tv incontra Paolo Pasini dell’Azienda agricola Pasini in occasione dell’inaugurazione della nuova sede del Consorzio Valtenesi a Puegnago del Garda

| 3 maggio 2013
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IL VALTENESI TROVA CASA A PUEGNAGO

IL VALTENESI TROVA CASA A PUEGNAGO

Inaugurata la nuova sede del Consorzio Valtènesi a Puegnago del Garda. La cornice è quella affascinante di villa Galnica, l’antico palazzo Tebalbini ,riaperta da poco tempo al pubblico dopo un accurato restauro. “ La nuova casa del Valtenesi di trova in uno degli angoli più bucolici e suggestivi del nostro territorio – afferma orgogliosamente il Presidente […]

| 23 aprile 2013
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Verona: VINITALY 2013 CHIUDE IN POSITIVO

Verona: VINITALY 2013 CHIUDE IN POSITIVO

Con 148.000 presenze, delle quali 53.000 estere Vinitaly 2013 rafforza la sua posizione di leader internazionale tra le fiere del vino dedicate al business. Di qualità gli operatori, che nella quattro-giorni veronese hanno avuto contatti con oltre 4.200 aziende espositrici da più di 20 Paesi. Efficace il lavoro di incoming mirato realizzato da Veronafiere, con […]

| 11 aprile 2013
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Vinitaly 2013: INTESA TRA CANTINE E GDO PER AUMENTARE LE VENDITE DI VINO

Vinitaly 2013: INTESA TRA CANTINE E GDO PER AUMENTARE LE VENDITE DI VINO

Le indicazioni dal convegno di Vinitaly cui hanno partecipato Federdistribuzione, Federvini, Unione Italiana Vini, Coop, Conad e Auchan. Sulle prospettive del mercato del vino, il messaggio che viene da Vinitaly è chiaro: il calo delle vendite in Italia è compensato dall’ottimo andamento delle esportazioni. E in entrambi i casi il ruolo della grande distribuzione (Gdo) […]

| 10 aprile 2013
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Vinitaly 2013 – Notizie dal mondo del vino: FUORI CASA IL VINO È DONNA

Vinitaly 2013 – Notizie dal mondo del vino: FUORI CASA IL VINO È DONNA

Per la prima volta il Salone internazionale del vino in corso a Verona fino a oggi ha realizzato un’indagine su un campione autoselezionato e unico che caratterizza le abitudini di consumo per fasce di età, oltre che per sesso. Ne esce uno spaccato inedito e interessante, con le donne consumatrici di vino consapevoli e indipendenti, […]

| 10 aprile 2013
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Verona: LA VI EDIZIONE DI ITALIA IN ROSA PRESENTATA AL VINITALY

Verona: LA VI EDIZIONE DI ITALIA IN ROSA PRESENTATA AL VINITALY

L’importante vetrina dedicata ai rosè d’Italia e del mondo si prepara a tornare in scena a inizio giugno a Moniga del Garda (Bs), Città del Chiaretto. La rassegna è stata presentata l’8 aprile, a Vinitaly, nello stand del Consorzio Valtènesi, dal presidente Sante Bonomo e dal nuovo assessore all’agricoltura di Regione Lombardia Gianni Fava. Cornice […]

| 9 aprile 2013
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Verona – dal 7 al 10 aprile: FUORI FIERA VINITALY 2013

Verona – dal 7 al 10 aprile: FUORI FIERA VINITALY 2013

In concomitanza con la manifestazione Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, Apolid Group organizza una serie di interessanti eventi collaterali. Domenica 7 aprile, nella Loggia in Piazza dei Signori, dalle 18 si terrà “Cultural tasting of Chianti – Verdi&Arena”, degustazione di vini Chianti e omaggio video musicale a Verdi e all’Arena di Verona; a seguire […]

| 8 aprile 2013
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Vinitaly e Agrifood 2013 – dal 7 al 10 aprile: APPUNTAMENTI ALLO STAND DEL CUSTOZA

Vinitaly e Agrifood 2013 – dal 7 al 10 aprile: APPUNTAMENTI ALLO STAND DEL CUSTOZA

L’arte del vino, della tavola, della cucina stellata, della fotografia e della musica d’autore si incontrano nello stand del Custoza ad Agrifood, la fiera veronese dell’agroalimentare di qualità che si svolge in contemporanea con Vinitaly. Per il secondo anno consecutivo, in occasione del Vinitaly, il Consorzio di tutela del Custoza, il vino bianco delle colline […]

| 5 aprile 2013
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Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: BARDOLINO E CHIARETTO “VINI GASTRONOMICI”

Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: BARDOLINO E CHIARETTO “VINI GASTRONOMICI”

Il vino Bardolino e la sua versione rosata, il Chiaretto,  nell’edizione 2013 del Vinitaly, saranno protagonisti di interpretazioni decisamente fuori dagli schemi: diventeranno gli ingredienti di gelati, cocktail a base di marmellate d’autore e profumate gelatine. Lo spazio espositivo del Consorzio di tutela del Bardolino – padiglione 4, stand G3– si trasformerà in una sorta […]

| 5 aprile 2013
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Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: MERCATO DEL VINO, ANCHE LA GDO GUARDA ALL’ESTERO

Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: MERCATO DEL VINO, ANCHE LA GDO GUARDA ALL’ESTERO

Anche la Grande Distribuzione guarda ai mercati esteri per le vendite di vino italiano. Con le cantine che puntano sempre più all’estero per compensare il calo dei consumi interni di vino, produttori e distributori si interrogano a Vinitaly su una possibile collaborazione per aumentare la presenza delle bottiglie italiane sugli scaffali dei supermercati esteri. Anche se […]

| 4 aprile 2013
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Verona: LA GREEN ECONOMY PROTAGONISTA A VINITALY 2013

Verona: LA GREEN ECONOMY PROTAGONISTA A VINITALY 2013

La green economy nel vigneto e in azienda fa passi da gigante ed è tra i temi al centro della 47a edizione di Vinitaly, la rassegna internazionale di riferimento del settore, di scena a Verona dal 7 al 10 aprile 2013. Rendere sostenibile l’intero processo produttivo: un aspetto al quale i wine lover sono sempre […]

| 2 aprile 2013
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Verona – dal 7 al 10 aprile: A VINITALY IL MEGLIO DELL’OFFERTA ENOLOGICA

Verona – dal 7 al 10 aprile: A VINITALY IL MEGLIO DELL’OFFERTA ENOLOGICA

Export, qualità, sostenibilità, diversità e aggregazione: sono queste le cinque key words, gli assetche hanno garantito al mondo del vino italiano di rappresentare una delle eccezioni positive di fronte alla crisi globale che ancora non vuole smettere di mordere. Elementi che continueranno a sostenere il Bel Paese in bottiglia anche nel 2013 e, anzi, potranno […]

| 28 marzo 2013
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Vinitaly 2013: LE NOVITA’ DEL CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC

Vinitaly 2013: LE NOVITA’ DEL CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC

Il Consorzio Tutela Lugana DOC, quest’anno nello stand A9 presso il PalaExpo della Regione Lombardia, partecipa a Vinitaly 2013 con lo stile innovativo ed essenziale che ha riscosso così tanto successo nelle edizioni precedenti. Molteplici e importanti le novità che verranno presentate quest’anno. Prima di tutto la presentazione ufficiale del nuovo presidente, infatti Luca Formentini […]

| 26 marzo 2013
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Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: TUTTE LE NOVITA’ DELLA VALTENESI

Vinitaly 2013 – dal 7 al 10 aprile: TUTTE LE NOVITA’ DELLA VALTENESI

Il Consorzio Garda Classico diventa Consorzio Valtènesi e sbarca a Vinitaly per ufficializzare la novità: un definitivo cambio di “ragione sociale” che arriva dopo l’entrata in vigore ufficiale della nuova Doc della riviera bresciana del Garda, scandita dalla vendemmia 2011. A un anno dal debutto sul mercato con il primo prodotto, la nuova denominazione ha […]

| 26 marzo 2013
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Vinitaly 2013: ECCO L’IDENTIKIT DEI NOVI CONSUMATORI GLOBALI

Vinitaly 2013: ECCO L’IDENTIKIT DEI NOVI CONSUMATORI GLOBALI

I cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l’idea di status symbol e lusso: insomma, Brunello di Montalcino e Barolo come Valentino e Prada. I brasiliani, amano sperimentare nuove etichette mentre i russi sono disposti a spendere grosse cifre. È questo l’identikit, stilato da www.winenews.it, dei nuovi consumatori mondiali, potenziali mercati di riferimento […]

| 25 marzo 2013
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CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC: NUOVO PRESIDENTE

CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC: NUOVO PRESIDENTE

Luca Formentini è il nuovo presidente del consorzio per il triennio 2013-2016. Quarta generazione di viticoltori,  Luca Formentini ha respirato e assaporato il vino fin da bambino, grazie anche al padre Vincenzo, enologo dell’azienda La sua famiglia e proprietaria del  Podere Selva Capuzza che con oltre  50 ettari, dedicati alla produzione dei vini autoctoni della […]

| 27 febbraio 2013
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Soave (Vr):  A MARZO 2013 UNA VENTATA DI NOVITA’ PER LA STRADA DEL VINO SOAVE

Soave (Vr): A MARZO 2013 UNA VENTATA DI NOVITA’ PER LA STRADA DEL VINO SOAVE

Marzo porta una ventata di novità nel territorio della Strada del vino Soave, che da questo mese inaugura “Saperi Sapori Soavi”, un fitto calendario di eventi realizzati in collaborazione con il socio Veronautoctona, per gustare, conoscere e vivere la Pedemontana dell’Est veronese, terra bella e generosa, ricca di testimonianze artistiche e culturali, paesaggi naturali incontaminati […]

| 23 febbraio 2013
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NEL NATALE BRESCIANO I SAPORI DEL NUOVO MARZEMINO DOC

NEL NATALE BRESCIANO I SAPORI DEL NUOVO MARZEMINO DOC

Nelle cantine del Consorzio Montenetto le festività di fine anno si celebrano all’insegna del nuovo Marzemino Doc, che dalla vendemmia 2011 ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata rientrando nel disciplinare del Capriano del Colle: e per Natale arrivano anche le nuovissime Tagliatelle al Marzemino, una pasta “made in Bs” prodotta con il celebrato vino del Monte Netto. E’ un […]

| 18 dicembre 2012
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A NATALE ARRIVANO SUL GARDA I VINI DELLA TERRA SANTA

A NATALE ARRIVANO SUL GARDA I VINI DELLA TERRA SANTA

E’ una delle più singolari novità che gli appassionati di vino troveranno sotto l’albero in questo Natale 2012: si tratta dei vini palestinesi della Cantina di Cremisan, distribuiti senza scopo di lucro anche in provincia di Brescia da Civielle di Moniga del Garda. Le ormai vicine festività natalizie porteranno sulle tavole italiane anche i “vini della […]

| 18 dicembre 2012
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Desenzano (Bs) – NASCE IL PROGETTO APPRENDISTI VITICOLTORI

Desenzano (Bs) – NASCE IL PROGETTO APPRENDISTI VITICOLTORI

Il progetto “Apprendisti Viticoltori nasce da un’idea dell’équipe del C.S.E. (Centro Socio Educativo) dell’ANFFAS onlus Desenzano. Idea che ha trovato immediata ed entusiasta accoglienza da parte del Dr. Ettore Prandini, titolare dell’Azienda vinicola “La Perla del Garda”, nonché Presidente di Coldiretti di Brescia e Assessore ai servizi Sociali del comune di Lonato. I SOGGETTI che […]

| 18 ottobre 2012
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I VINI COLLI BERICI DOC AL SALONE DEL GUSTO

I VINI COLLI BERICI DOC AL SALONE DEL GUSTO

Sei appuntamenti, tutti nella giornata di sabato 27 ottobre, porteranno il Tai Rosso e  la gastronomia vicentina alla manifestazione di Slow Food. Pad. 1, stand A020-B019. Sarà sabato 27 ottobre la giornata dei Colli Berici al Salone del Gusto di Torino. Ben sei appuntamenti, cadenzati nel corso della giornata, per scoprire il Tai Rosso abbinato […]

| 15 ottobre 2012
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PICCOLE DOC E WINE STORY: IL TREND DEGLI AMERICANI

PICCOLE DOC E WINE STORY: IL TREND DEGLI AMERICANI

PICCOLE DOC E WINE STORY: IL TREND DEGLI AMERICANI SECONDO I GIORNALISTI IN GIURIA AL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE DI VINITALY Da questa settimana pubblicata una serie di interviste per fotografare le tendenze commerciali e produttive della vitivinicoltura mondiale; protagonisti i giornalisti e gli enologi di fama internazionale scelti per far parte della giuria della ventesima […]

| 9 ottobre 2012
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SKYWINE, FORUM DEI VINI TRENTINI AD ADA DAL 12 AL 14 OTTOBRE

SKYWINE, FORUM DEI VINI TRENTINI AD ADA DAL 12 AL 14 OTTOBRE

Il Bardolino è l’esempio di “quelli che resistono” a Skywine, il Forum dei Vini Trentini che si tiene ad Ala dal 12 al 14 ottobre. Verso un Festival dei vini da vitigni autoctoni del monte Baldo? Enantio, Casetta, Corvina, Rondinella sono le principali uve autoctone dell’area baldense: nasce un progetto per valorizzarle nella zona del […]

| 9 ottobre 2012
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Il Valtènesi pronto al raddoppio con la vendemmia 2012

Il Valtènesi pronto al raddoppio con la vendemmia 2012

Ultime battute per la raccolta delle uve in Valtènesi: l’annata segna un forte calo della quantità a fronte di un profilo qualitativo molto interessante, mentre il Valtènesi punta già al raddoppio. Meno quantità, ma con prospettive di un elevato ed uniforme profilo qualitativo: queste le caratteristiche della vendemmia 2012 nell’area Valtènesi-Garda Classico, che come sempre […]

| 5 ottobre 2012
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