Caprino Veronese (VR): 262^ EDIZIONE FIERA MONTEBALDINA

| 29 luglio 2015
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Torna gradita per tutti gli amanti della tradizione, dei gusti e dei sapori tipici del Baldo, la Fiera Montebaldina di Caprino Veronese, giunta alla 262^ Edizione. Un’occasione allettante e da non perdere anche per tutti i turisti che hanno la fortuna di soggiornare sulle rive del Lago di Garda.

Un evento di rilievo, tra i più antichi nel territorio veronese, con l’obiettivo di ripercorrere le attività culturali e valorizzare le attività enogastronomiche del territorio del Baldo assaporandone tradizioni e radici. Un punto di riferimento per le comunità locali (e non solo), con la finalità di promuovere e valorizzare i fornitori di prodotti e servizi qualificanti per il territorio. A tal fine nel 2013, da un progetto della Comunità Montana del Baldo, ora Unione Montana del Baldo Garda, nasceva il marchio “Prodotto del Baldo”. Un marchio di certificazione collettivo territoriale rivolto ai prodotti e servizi erogati nel territorio dei nove comuni dell’Unione Montana (Caprino, Rivoli, Brentino, Ferrara di Monte Baldo, Costermano, Torri, Brenzone, Malcesine) e contermini (Avio, Brentonico, Garda, Affi, Dolcè) atti a rappresentare il risultato finale di una filiera in grado di soddisfare tutti i requisiti di tutela, valorizzazione e promozione dell’ambiente e del territorio. Sede della manifestazione sarà il centro storico di Caprino Veronese, che ospiterà per tutta la durata dell’evento la mostra campionaria, dedicata alle produzioni dell’artigianato, dell’agricoltura e dell’industria; la degustazione dei prodotti tipici del territorio; spettacoli, intrattenimenti e animazioni con l’obiettivo di far vivere tutti i luoghi della tradizione. La Fiera coinvolgerà tutte le zone centrali del paese con mostre ed esposizioni. Piazza Stringa ospiterà, gli stand enogastronomici di “Baldo da gustare”, i quali faranno rivivere i sapori della tradizione con una proposta culinaria che vedrà protagonisti i Prodotti del Baldo, tra i principali, riso, vino, formaggio, salumi, pasta fresca, tartufo nero. Piazza Plebiscito sarà la sede della mostra- mercato “Il Baldo si svela”, direttamente dal produttore al consumatore, con esposizione e vendita dei prodotti con Marchio “Prodotto del Baldo” a cura dell’Associazione produttori Marchio Baldo, ad oggi rappresentata da venti iscritti*. Passando per Piazza S. Pertini e Piazza Unità d’Italia la Pro Loco di Caprino sarà lieta di accogliere tutti gli appassionati di macchine e prodotti agricoli alla “Fiera Agricola Montebaldina”. Per gli amanti dell’antiquariato agricolo l’appuntamento sarà domenica 4 con la sfilata, la dimostrazione e le premiazioni dei trattori d’epoca. La manifestazione, avrà inizio Giovedì 30 Luglio con il Concerto del Corpo Bandistico “Città di Caprino Veronese”, e verrà inaugurata ufficialmente a Palazzo Carlotti Venerdì 31. A fare da cornice alla serata inaugurale, nelle vie del centro, esercizi commerciali aperti con “Vie in Festa” e “Zughi de Na Olta”, in collaborazione con l’associazione Giochi Antichi Verona a cura dell’Associazione Commercianti di Caprino Veronese. Un ricco calendario di spettacoli, concerti live e cabaret vedranno protagonisti rispettivamente nelle serate di Sabato 1 “KIRA’S BAND”, Domenica 2 DIAPASON BAND con tributo a Vasco Rossi, Lunedì 3 Band Whitefly J&B e a seguire spettacolo di cabaret con I TRE AMIGOS. Cinque giornate dense di appuntamenti di cultura, folklore e tradizione popolare per i grandi e i più piccoli che potranno divertirsi nell’area luna park a loro dedicata. Un gran finale di luci e colori accompagnerà la chiusura della manifestazione, lunedì 3 agosto, con un magnifico spettacolo pirotecnico. Tutti gli eventi in programma saranno ad ingresso libero. Un ringraziamento particolare viene rivolto alle associazioni, commercianti, esercenti, ristoratori e produttori che hanno collaborato in forma attiva alla realizzazione della manifestazione al fine di offrire l’opportunità, a quanti onoreranno la cittadina della loro gradita presenza, di vivere un cinque giorni tra storia, relax, tradizione e buona cucina.

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