Apedoro 2025: oggi le premiazioni
Apedoro 2025: il miele di castagno di Società Agricola Mondo di Desenzano conquista l’oro
Il 13° Concorso Grandi Mieli di Lombardia “Apedoro 2025”, organizzato dall’Associazione Apicoltori Lombardi con il riconoscimento dell’Albo Nazionale Assaggiatori Miele, ha premiato i migliori mieli della regione. Tra i vincitori spicca la Società Agricola Mondo di Desenzano, che ha ottenuto l’Apedoro per il miele di castagno con valutazione 92,23 affermandosi il miglior miele di castagno 2025 di tutta la Lombardia. Anche il miele di acacia ha raggiunto un prestigiso quinto posto con 95,33 punti. Un risultato meritatissimo per il lavoro appassionato di Maida Mondo, Luca e Roberto Broglia, frutto della scelta di portare le api in nomadismo da Desenzano a Pradaglio – Villanuova sul Clisi, dove i castagneti offrono nettare di straordinaria qualità. Il miele premiato si distingue per il gusto intenso e le proprietà salutistiche, confermando l’eccellenza del Garda nel panorama apistico lombardo.
Il concorso, giunto alla sua 13ª edizione, ha visto la partecipazione di decine di apicoltori professionisti e amatoriali, con campioni valutati secondo criteri organolettici e scientifici per le Categorie di acacia, castagno, tiglio, rododendro, melata, millefiori di pianura e di montagna. L’oro conquistato da Apicoltura Mondo di Desenzano è un riconoscimento che valorizza non solo l’azienda, ma l’intero territorio gardesano, ponte ideale tra tradizione agricola e innovazione.
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