19 novembre a Milano: IGM 2004-2014. DIECI ANNI DA AMBASCIATORI DELL’ECCELLENZA

Sei spumanti, tredici bianchi, un rosato, un dolce e trentasei rossi….la somma dà 57. Proprio questo è il numero di prestigiose aziende vinicole che renderanno omaggio al decimo compleanno dell’Istituto Grandi Marchi. Mercoledì 19 novembre (come 19 sono le Cantine socie) al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano si stapperanno bottiglie davvero speciali, tre per ogni Grande Marchio. Dopo il talk show inaugurale solo su invito l’evento-degustazione si apre al pubblico dalle 19.30 alle 22.30. L’ingresso comprende la cena a buffet a cura di Visconti Banqueting (il risotto mantecato ai porcini, zafferano e maggiorana e la lasagna con orata e gamberi scottati sono i due piatti forti!) e il libero assaggio di tutti i vini. A guidare le degustazioni interverranno direttamente i produttori, i quali daranno informazioni sui loro territori di cui rappresentano l’eccellenza, con la presenza, particolarmente significativa per la ricorrenza, di tanti “millesimati” 2004.  Tra le “bollicine”, è qui presente la notissima Ca’ del Bosco, da anni aziendtra le aziende leader di Franciacorta: L’enologo della maison, Stefano Capelli, parte dal più “giovane” Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi 2005, passa con il millesimo 2004 al Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé e conclude con la novità: Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2001, sempre Franciacorta Riserva. Il territorio del Garda veronese sarà rappresentato da Masi Agricola: Sandro Boscaini e la figlia Alessandra proporranno un 2004 di rilievo: è Mazzano, Amarone Classico della Valpolicella Doc. Insieme potremo assaggiare il Valpolicella Classico Superiore MontePiazzo 2010 e il bianco Masianco, Pinot grigio e Verduzzo delle Venezie Igt 2013.

Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci – Via San Vittore 21, Milano;

19 novembre 2014 – Milano; dalle 19.30 alle 22.30

Per informazioni e prenotazioni: Agnese Pellucci, Tel. 02.76.11.03.03; E-Mail: pellucci@civiltadelbere.com

Fabio Giuliani

 

Tags: Franciacorta, spumante, vino