Volta Mantovana (Mn) AGRITURISMO IN CASCINA

| 1 agosto 2006

            

























Nella bassa Bonomi in quel di Volta Mantovana si trova Cascina Boschi un agriturismo ideale per trascorrere una vacanza, un fine settimana o anche solo un giorno immersi nello splendido e rilassante ambiente naturale tipico delle Colline Moreniche, lontano dal caos e dalla frenesia delle città.

L’Agriturismo Cascina Boschi è il luogo più adatto per fare lunghe passeggiate sia nello splendido bosco di Cerri che tra i vigneti, per assaporare cibi genuini prodotti in loco e per respirare la magica atmosfera del regno del Mincio. L’area dove sorge questa struttura, di proprietà della famiglia Angelini, è rimasta abbandonata per ben 10 anni e grazie ai nuovi proprietari dal 2003 ha subito una radicale trasformazione sia nelle strutture che nelle coltivazioni ed oggi la superficie totale dell’azienda è di 25 ettari di cui 9 a vigneto e il resto a foraggiera. Nell’agriturismo Cascina Boschi sono disponibili 13 stanze da letto, di cui 3 suite e 2 appartamenti dotati di ogni comodità. Il ristorante è composto da 2 sale da pranzo che possono ospitare sino a cento coperti ed una bellissima terrazza estiva. Gli ambienti, ristrutturati tenendo conto del loro fascino antico, sono stati impreziositi da mobili e finiture in legno lavorato artigianalmente per renderli caldi e accoglienti in grado di soddisfare appieno i clienti. L’agriturismo inoltre si presta molto anche per incontri di lavoro, seminari di studio, sessioni aziendali di aggiornamento e riqualificazione. Vicino alla casa padronale è stituata la stalla dove vengono allevati su paglia bovini da carne, macellati per rispondere esculsivamente alle esigenze dell’agriturismo. Oltre a questi capi in un laboratorio di trasformazione delle carni creato appositamente in loco vengono lavorati anche un centinaio di maiali. Questo garantisce agli ospiti una carne gustosa e di ottima qualità che abbinata ad antipasti e primi piatti fatti a mano consente di spaziare tra una vasta scelta di prodotti genuini e originali. Anche il pane e i dolci vengono preparati nella struttura. I 9 ettari di vigneto producono un ottimo vino doc che viene venduto direttamente anche agli ospiti. Completano l’offerta che l’agriturismo Cascina Boschi propone una scuderia con 7 cavalli con annesso maneggio, una piscina con giardino estivo e la possibilità di usufruire di mountain bike per visitare le zone circostanti. A breve verrà realizzata un’aula didattica dove si terranno attività per avvicinare i bambini alla natura e ci sarà la possibilità di organizzare, soprattutto in basa stagione, vacanze e serate a tema per coinvolgere maggiormente l’ospite nella vita dell’agriturismo. Inoltre Cascina Boschi dista solo 12 km dal casello autostradale di Peschiera del Garda ed è in un’ottima posizione dato che consente di raggiungere in poco tempo il Lago di Garda, città d’arte come Mantova e Verona, suggestivi borghi come Castellaro Lagusello e Borghetto e i parchi divertimento più famosi quali Gardaland, Movieland, CanevaWorld e il Parconaturaviva. Un luogo ideale dunque per trascorrere piacevoli momenti avvolti in una coinvolgente atmosfera con la possibilità di spaziare tra molte offerte di svago, divertimento e cultura. L’agriturismo Cascina Boschi è aperto tutto l’anno.

Per informazioni: tel.0376 812887 www.cascinaboschi.com
e-mail: info@cascinaboschi.com

Di: Marina Fontana

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