Trento 21 – 23 ottobre: MONDOMERLOT

Dal 21 al 23 ottobre si terrà la dodicesima edizione dell’evento enologico più importante del Trentino. Un concorso, una mostra e tante degustazioni enogastronomiche di grande qualità per esaltare cultura e gusto del celebre vino Merlot, in abbinamento ai prodotti del territorio . Fervono i preparativi per MondoMerlot 2011, la più importante manifestazione enogastronomica nazionale, aperta a tutti, che si svolge sul territorio trentino. La rassegna, punto di riferimento importante per quanti si occupano di Merlot, quest’anno avrà luogo da venerdì 21 a domenica 23 ottobre p.v., preceduta dal concorso nazionale Merlot d’Italia che si svolgerà la settimana precedente. Mondo Merlot”, nata ad Aldeno dodici anni fa, è andata via via crescendo grazie alla qualità dell’offerta della manifestazione che ha portato alla ribalta del Trentino una serie di personaggi di prima grandezza del mondo enoico internazionale. Cuore della kermesse, la Mostra dei Merlot d’Italia (dal 21 al 23 ottobre, presso il Teatro comunale di Aldeno) con oltre cento etichette nazionali, la presentazione dei Top Merlot e una sezione dedicata agli storici “bordolesi trentini”. A Trento (Palazzo Geremia) e a Rovereto (Palazzo Piomarta, di fronte al MART) i due eventi prestigiosi di questa edizione, cui si accede su invito, saranno rispettivamente venerdì 21 pomeriggio con la premiazione dei vincitori del concorso enologico (a seguire il premio al “trentino” Ruben Larentis, miglior enologo dell’anno) e sabato 22 mattina con un “talk-tasting” esclusivo dove sei grandi enologi nazionali presenteranno i loro “capolavori”. Ospiti di questi momenti Adua Villa, noto volto televisivo di Rai e Sky ed i giornalisti della rivista nazionale “Civiltà del bere” che coordineranno i lavori. Oltre a questo una serie di degustazioni proposte da Trentino Marketing Spa, dall’Associazione Italiana Sommelier del Trentino (verticale di Merlot francesi), da Antonio Garofolin (Aspi), da Carlo Guerrieri Gonzaga e Luciano Rappo.  Particolare attenzione sarà riservata alla ristorazione, con inediti menù e ricette per proposte gastronomiche di grande suggestione e qualità, che sarà curata dagli studenti  dell’“Alta Formazione Professionale” con gli Chef Alfio Ghezzi, Armin Mairhofer e Michele Nardelli e dagli studenti di “Tecnico di Cucina creativa” Enaip di Tione con lo Chef Giorgio Nardelli e il Maestro Pasticcere Andrea Voltolina, nelle giornate di sabato 22 e domenica 23.

Fra gli altri avvenimenti L’angolo del gusto con esposizione e vendita prodotti tipici locali e la rassegna autunnale di ricamo, di pittura su porcellana e di lavori a maglia e cucito. Chiuderà la manifestazione domenica 23 ottobre l’evento”Baccanale di MondoMerlot”, serata dedicata all’enogastronomia con lo spettacolo “IL Sommelier. La vita. Le papere.” curato dal comico Lucio Gardin. MondoMerlot è organizzato dal Comune di Aldeno, in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento – Servizio Commercio, Trentino Marketing S.p.A., la Camera di Commercio Industria, Artigianato ed Agricoltura di Trento, l’Azienda per il Turismo Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi, l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige (TN), l’Associazione Nazionale “Città del Vino” di Castelnuovo Berardenga (SI).

Per maggiori informazioni:Comune di Aldeno – Tel. 0461 842523 – info@mondomerlot.it