Tag: Officina delle Erbe del Garda

IDROLATI: I BENEFICI DELLE PREZIOSE ACQUE AROMATICHE

IDROLATI: I BENEFICI DELLE PREZIOSE ACQUE AROMATICHE

Gli oli essenziali, oggi sempre più utilizzati e studiati, vengono ottenuti principalmente tramite la distillazione in corrente di vapore. Non sono però l’unico e interessante frutto di questo processo. Sono infatti sempre due i prodotti della distillazione di una pianta aromatica: l’olio essenziale e l’acqua aromatica. Le acque aromatiche, anche chiamate acque floreali o idrolati, erano ampiamente conosciute […]

| 11 settembre 2023
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«Piantiamo 60milioni di alberi»

«Piantiamo 60milioni di alberi»

Slow Food aderisce all’appello lanciato dalle Comunità Laudato Si’. Anche Officina delle Erbe del Garda partecipa all’iniziativa. OFFICINA DELLE ERBE DEL GARDA A Desenzano del Garda sul confine con Lonato del Garda, stiamo creando un parco agricolo secondo i principi della permacultura , una food forest con finalità produttive e didattiche in 40.000 mq di […]

| 23 novembre 2019
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LE ERBE DELLA SALUTE

LE ERBE DELLA SALUTE

Le erbe aromatiche possono esserci di sostegno per svariate problematiche. Una stima dell’OMS ha valutato che le “erbe curative”, rappresentano la principale risorsa terapeutica per due terzi della popolazione mondiale. Negli ultimi decenni abbiamo assistito ad un ritorno della ricerca scientifica e della didattica nel settore delle piante medicinali, che ha a sua volta determinato […]

| 23 novembre 2019
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Dipende & Zafferano di Desenzano su RAI International

Dipende & Zafferano di Desenzano su RAI International

Lo scorso novembre, al momento del raccolto dei fiori di zafferano, il giornalista Francesco Zippel , accompagnato dalla troupe di RAI International, ha trovato interessante la proposta di Dipende che, insieme alla promozione del Garda su carta stampata, propone la valorizzazione del territorio selezionando erbe e piante rustiche da conoscere, assaggiare e… coltivare. Le riprese […]

| 21 dicembre 2016
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