Sirmione (Bs) LA GALLINA RIPIENA “VOLA” IN INTERNET

Il sito www.gallinaripiena.com è stato realizzato da due sirmionesi 

Nessuno avrebbe mai immaginato che la gallina ripiena, piatto tipico del bresciano e non solo, che veniva preparato con tanta cura e pazienza dalle nostre nonne durante le feste e nelle occasioni più importanti, avrebbe fatto un “volo”così audace tanto da finire nella famosa rete. Ma tutto è possibile……..Da qualche tempo infatti, su Internet, è apparso il sito www.gallinaripiena.com realizzato da due fantasiosi sirmionesi, Luca Bisignano e Lorenzo Rossi, che hanno avuto la brillante quanto stravagante idea di fondare il “Gallina Ripiena Fans Club”, dedicato a tutti gli amanti e i nostalgici di questo ruspante che tanta parte ha avuto nella tradizione culinaria della nostra terra. Il Club non ha scopo di lucro ma vuole essere solamente motivo di divertimento, aggregazione e goliardia.
Attraverso il sito ci si può iscrivere e ricevere la tessera vitalizia al costo di 5 euro, il ricavato serve a coprire le spese di stampa e spedizione delle card e per la realizzazione, gestione e manutenzione del sito web. All’interno del sito si possono inoltre trovare stuzzicanti e gustose ricette, ma si può anche dar sfogo alla propria fantasia proponendo altre varianti per cucinare il nobile pennuto e scoprire o segnalare in quali ristoranti di tutta Italia lo si può abitualmente gustare.Grazie Luca e Lorenzo per questo simpatico e geniale regalo!Ben vengano idee di questo tipo che non hanno soltanto lo scopo di portare il visitatore della rete ad un sorriso spontaneo ma anche quello di farci riscoprire e tenerci legati alle nostre tradizioni!

Di: Marina Fontana