San Felice del Benaco (Bs): CONCORSO OLIO GARDA DOP, VINCE LA COOPERATIVA AGRICOLA SAN FELICE DEL BENACO
Il 7° Concorso Olio Extravergine di Oliva Garda DOP, organizzato dall’Associazione Rassegna interregionale dell’olio extravergine di oliva Garda DOP di San Felice del Benaco, seleziona come miglior olio quella della Cooperativa Agricola San Felice del Benaco.
Il marchio DOP è la garanzia di un olio extravergine di oliva di grande qualità e con il Concorso di fatto si sono premiate le eccellenze delle eccellenze. A effettuare le analisi sensoriali e le degustazioni è stato il Panel test dell’Agenzia delle Dogane di Verona con capo Panel il dott. Gian Paolo Fasoli. Questa edizione, le cui premiazioni si sono svolte al Ristorante Da Osvaldo al porto di Portese, è stata stata anche l’ultima, perché dal prossimo anno su iniziativa del Consorzio Olio Garda DOP sarà istituito un concorso unico sul Garda. Nell’occasione delle premiazioni dei migliori oli DOP del Garda il presidente del Consorzio Andrea Bertazzi ha premiato a sorpresa i membri del comitato Olea, anima organizzatrice del concorso e del tour gastronomico Valtenesi con Gusto, Gianluigi Marsiletti, Simone Zuin ed Eurosia Gasparini: tutti volontari guidati solo dalla passione per l’olio del Garda. Assente per un piccolo infortunio sul lavoro, è stato premiato alla carriera anche il presidente dell’associazione Giovanni Mazzoldi, classe 1942
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