Mezzane (VR) ASSOCIAZIONE VAL DI MEZZANE

Una Associazione e un libro per promuovere le dolci colline dell’est veronese con le sue ville e con i suoi prodotti enogastronomici. 

Quando un gruppo di persone, nella fattispecie imprenditori, si mette insieme per promuovere, non solo le proprie aziende, ma soprattutto, il proprio territorio, c’è da rimanere stupefatti. E sì, perchè è una cosa rara e diventa unica quando si nota che gli imprenditori appartengono a diverse categorie: questo accade in quel di Mezzane e della sua valle, infatti l’Associazione si chiama VAL DI MEZZANE e comprende cinque produttori di vino. Tenuta Sant’Antonio, Corte Sant’Alda, Provolo, Villa Erbice e Roccolo Grassi, due ristoratori, il Ristorante Bacco d’Oro e la Trattoria Alla Torre e un Produttore d’olio ( in realta sono più di 500 gli afferenti le olive) l’Antico Frantoio Redoro. Inoltre l’Associazione (al suo secondo anno di vita) ha due obiettivi primari: proprio per valorizzare maggiormente il territorio, vuole conquistare la possibilità di usare nel proprio marchio del vino DOC (ora Valpolicella e Soave) le sottozone Mezzane e Illasi (gli altri imprenditori hanno capito che rafforzando il vino possono anch’essi trarre dei vantaggi) e, udite, udite, crearsi una cultura della comunicazione. Perciò ha ristampato una pietra miliare dell’editoria della zona: “Storia ed arte nella Valle di Mezzane” di Federico Dal Forno (1975). Ora col titolo “Visione storico artistica della Valle di Mezzane” aggiornato e più adatto ai tempi, viene riproposto per i tipi delle Edizioni Fiorini. Ed ha pubblicato un agile opuscolo “Itinerari in Val di Mezzane” che dimostra (a piedi, con la bicicletta, con la moto ed in macchina) quanto sia piacevole ed agevole la frequentazione delle dolci colline di questa valle nell’est veronese con le sue ville e con i suoi prodotti. Valle vocata alle colture della vite, dell’olivo, del ciliegio, fino al castagno nella parte più alta. Valle che ha nei due luoghi di ristoro che fanno parte dell’Associazione, due centri di divulgazione della cultura enogastronomica del territorio. Infatti nel mese di maggio prossimo si potranno frequentare dei corsi ( partecipanti fino al 25° anno d’età) “Vini, olio e sapori nelle Cantine e Ristoranti di Mezzane”. Protagonisti l’Enoteca Bacco d’Oro, la Trattoria Alla Torre e l’Antico Frantoio di Mezzane. 

Associazione: Tel & fax 045/8889035 Email valdimezzane@libero.it www.valdimezzane.it

Di: Carlo Gheller