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L’OLIO DEL GARDA La nuova generazione della tutela

L’OLIO DEL GARDA La nuova generazione della tutela

Si fa tanto parlare di territorio. Di tutela. Di tradizione. L’olio extravergine che sgorga dai frantoi gardesani non ha bisogno della retorica da propaganda. Insieme al vino di Riviera, è l’ambasciatore della gardesanità, di uno stile di vita che è dato praticare unicamente sulle sponde del Benaco, nei borghi dominati dagli antichi castelli, fra le […]

| 1 aprile 2011
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