Pozzolengo: Borgo la Caccia Wine & events

L’azienda agricola Borgo la Caccia è situata nelle colline Moreniche  del Lago di Garda. Dipende Tv ha intervistato il Presidente Davide Bonomelli e la direttrice marketing Carlotta Favretto in occasione della presentazione delle nuove attività della cantina.  Il progetto unisce le finalità di produrre uve e vini di particolare qualità in modo naturale, dando la possibilità ai ragazzi della locale Comunità Lautari(www.lautari.it) di coadiuvare tramite il lavoro nelle vigne, un percorso di riavvicinamento alla natura e alla vita sociale. La proprietà si estende su 90 ettari dei quali 30 ettari di vigneti tra le province di Brescia e Mantova e sono principalmente dedicati alle uve Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc per la parte a bacca bianca. Mentre per le uve a bacca rossa sono principalmente dedicati a Carmenoire, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

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