Vino

Bardolino (Vr) 22 febbraio 2012: il Chiaretto “sfida” i vini italiani nell’abbinamento con la mozzarella di bufala campana

Bardolino (Vr) 22 febbraio 2012: il Chiaretto “sfida” i vini italiani nell’abbinamento con la mozzarella di bufala campana

Il Bardolino Chiaretto partecipa in massa alla tappa veronese di “Bufala & Wine Wedding”, la rassegna ideata dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana dop, che prevede fasi eliminatorie in tutt’Italia prima della finale del 10 marzo alla Città del Gusto di Napoli. La selezione del 22 febbraio è alla Locanda Moscal di Affi, con […]

| 17 febbraio 2012
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Bardolino (Vr) fino al 28 febbraio 2012: MAIALE, BARDOLINO E MONTE VERONESE

Bardolino (Vr) fino al 28 febbraio 2012: MAIALE, BARDOLINO E MONTE VERONESE

Nove ristoranti e trattorie dell’entroterra gardesano propongono interi menù degustazione a base di salumi e carni di maiale in abbinamento con il Bardolino, in onore della più schietta tradizione contadina della zona. L’antica tradizione della maialatura, la lavorazione della carne di maiale, torna protagonista sulle tavole della ristorazione dell’entroterra veronese del Lago di Garda, fra Affi, Cavaion Veronese e […]

| 4 febbraio 2012
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VALTENESI CHIARETTO: <br>A San Valentino la prima doc dell’anno nuovo

VALTENESI CHIARETTO:
A San Valentino la prima doc dell’anno nuovo

Il Consorzio Garda Classico sceglie il giorno degli innamorati per presentare il primo vino dell’anno nuovo: il Valtènesi Chiaretto, Doc inedita. Il Chiaretto, vera e propria esclusiva vitivinicola della riviera bresciana del Lago di Garda, ritrova i suoi estimatori, come ogni anno, in primavera. Il percorso di questo autentico vino del territorio è iniziato più di cento anni fa dal senatore veneziano Matteo Molmenti, nel 2012 si presenta in […]

| 1 febbraio 2012
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Nicola Bonera

Nicola Bonera

Dipende.tv intervista il sommelier Nicola Bonera, durante una cena organizzata dalla Strada dei vini e dei sapori del Garda.

| 2 ottobre 2011
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80 ANNI PER LA DOC SOAVE

80 ANNI PER LA DOC SOAVE

1931-2011 sono questi i confini temporali che racchiudono una delle storie più importanti dell’enologia italiana. Tra le prime della penisola costituita con Regio Decreto con la denominazione di “vino tipico Soave”, vanta numerosi traguardi raggiunti nel corso degli anni tanto da arrivare ad essere, con i suoi 6.600 ettari di estensione e i suoi 500.000 […]

| 9 giugno 2011
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SILVIA RAZZI A ITALIA IN ROSA 2011

SILVIA RAZZI A ITALIA IN ROSA 2011

Dipende.tv, intervista l’Assessore al Turismo per la Provincia di Brescia, Silvia Razzi, durante la manifestazione Italia in Rosa a Moniga del Garda.

| 9 giugno 2011
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Vini passiti a Volta Mantovana, Giuseppe Basso

Vini passiti a Volta Mantovana, Giuseppe Basso

Dipende.tv, intervista l’assessore del comune di Volta Mantovana, Giuseppe Basso, durante la manifestazione ‘Passiti e vini da meditazione’ a Volta Mantovana.

| 17 maggio 2011
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Giuseppe Turrina, 62° Festa del Vino di Polpenazze

Giuseppe Turrina, 62° Festa del Vino di Polpenazze

Dipende. tv, intervista il Sindaco di Polpenazze, Giuseppe Turrina, durante la presentazione della sessantaduesima edizione della Festa del Vino di Polpenazze.

| 16 maggio 2011
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SILVIO BRAGAGNOLO

SILVIO BRAGAGNOLO

Dipende.tv, intervista il titolare dell’Azienda vinicola Bragagnolo di Strevi (AL), Silvio Bragagnolo, durante la mostra dei vini passiti a Volta Mantovana.

| 16 maggio 2011
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Custoza (Vr) FAMIGLIA TABARINI: DALLA VIGNA ALL’OSPITALITà

Custoza (Vr) FAMIGLIA TABARINI: DALLA VIGNA ALL’OSPITALITà

Talvolta la storia fa sì che il “piccolo” diventi più importante del “grande”: ed è quanto è successo nel Comune di Sommacampagna dove la frazione di Custoza è più famosa e conosciuta del capoluogo. Custoza è anche nota per le due sconfitte del 1848 e del 1866 (dopo l’unità d’Italia, perché il Veneto aderì proprio […]

| 3 maggio 2011
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Polpenazze del Garda (Bs) –  FIERA DEL VINO Garda Classico Doc

Polpenazze del Garda (Bs) – FIERA DEL VINO Garda Classico Doc

Torna anche quest’anno, come di consueto, l’appuntamento con la Fiera del vino Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda. Consolidatasi come manifestazione ormai storica ed evento irrinunciabile non solo per i gardesani ma anche per un sempre più ampio popolo di gourmet che arriva da varie province d’Italia, la fiera si terrà nel cuore del […]

| 29 aprile 2011
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CANTINE VISCONTI VINITALY 2011

CANTINE VISCONTI VINITALY 2011

Dipende.TV, intervista al Titolare delle Cantine Visconti, Franco Visconti al Vinitaly 2011

| 21 aprile 2011
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CANTINE AVANZI<br>VINITALY 2011

CANTINE AVANZI
VINITALY 2011

Dipende.TV, intervista il Titolare delle Cantine Avanzi Giovanni Avanzi al Vinitaly 2011

| 20 aprile 2011
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FRANCESCO MONTRESOR<br>VINITALY 2011

FRANCESCO MONTRESOR
VINITALY 2011

Dipende.TV, intervista al Presidente del Consorzio del Lugana, Francesco Montresor al Vinitaly 2011

| 20 aprile 2011
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CANTINE PROVENZA – VINITALY 2011

CANTINE PROVENZA – VINITALY 2011

Dipende.TV, intervista il Titolare delle Cantine Provenza Fabio Contato durante il Vinitaly 2011

| 19 aprile 2011
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FIERE INTORNO AL GARDA VINITALY 2011

FIERE INTORNO AL GARDA VINITALY 2011

E’ giunta alla sua 45° edizione la rassegna più grande del mondo dedicata al vino e ai distillati, ospitata dal 7 all’11 aprile da VeronaFiere. Il focus sarà sui mezzi che sempre di più negli anni hanno saputo favorire l’incontro tra produttori e buyer, primi fra tutti la possibilità di matching online prima dell’inizio della […]

| 12 aprile 2011
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INCONTRO CON IL GARDA CLASSICO<br>Intervista a Sante Bonomo

INCONTRO CON IL GARDA CLASSICO
Intervista a Sante Bonomo

Enti ed aziende italiani e stranieri stanno terminando gli ultimi preparativi per la partecipazione a Vinitaly 2011. Anche il Consorzio del Garda Classico sarà uno dei protagonisti della prossima edizione. “Vinitaly è la vetrina internazionale per eccellenza. Ogni anno Consorzi e aziende vitivinicole presentano novità e progetti, perciò è uno degli eventi cui il Consorzio […]

| 28 marzo 2011
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Si recita a GROPPELLO

Si recita a GROPPELLO

Si ha un bel dire a parlare di autoctoni. Con le gambe ben piazzate sotto la tavola imbandita, chi non si è mai imbattuto nel saputello dal bicchiere a mezz’aria che si spertica in lodi per il vitigno di territorio, le vin de pays, il sunto liquido di un distretto agricolo? Lasciate i luoghi comuni […]

| 28 marzo 2011
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LUGANA. Una fluida unicità

LUGANA. Una fluida unicità

Dei leggendari Sixties il Lugana porta in dote la vivacità, la freschezza e l’intensità. Se l’avventura produttiva è antica quanto la civiltà lacustre, è proprio negli anni ’60 che il Lugana entra a pieno titolo fra i classici dell’enologia italiana, prima DOC della Lombardia, fra le meglio piazzate del registro nazionale. Che sia Trebbiano di […]

| 28 marzo 2011
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Una svolta per il CUSTOZA?

Una svolta per il CUSTOZA?

40 anni per la DOC del Custoza ed un nuovo presidente: Carlo Nerozzi. Se lo chiedono tutti gli appassionati che amano il Custoza e lo considerano uno dei vini più piacevoli della vasta gamma veronese: profumato e bevibilissimo. La DOC coi suoi 1200 ettari vitati (solo 200 in più del Lugana!), che quest’anno festeggia i […]

| 28 marzo 2011
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VINITALY SECONDO IL SOMMELIER Nicola Bonera

VINITALY SECONDO IL SOMMELIER Nicola Bonera

Vinitaly, rassegna di riferimento nello scenario enogastronomico nazionale e non solo, si avvicina, catalizzando l’attenzione di professionisti ed appassionati di questo affascinante mondo. Chiediamo a Nicola Bonera, membro del consiglio direttivo e responsabile servizi, degustazioni e corsi di AIS Brescia, di guidarci alla scoperta del successo di questa manifestazione e del ruolo che negli anni […]

| 28 marzo 2011
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Verona: VINITALY FRATELLI D’ENOTRIA

Verona: VINITALY FRATELLI D’ENOTRIA

Dal 7 all’11 aprile 2011 torna Vinitaly con la “Bottiglia dell’Unità d’Italia” Partiamo dall’Enotria – la terra del vino – che i parenti colti di Grecia assimilavano al mezzogiorno, risaliamo la dorsale appenninica e alziamo i talloni in cerca delle vette alpine. L’Italia del vino segue un percorso a ritroso rispetto alle cronache risorgimentali, inquadrando […]

| 28 marzo 2011
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CARLO NEROZZI ANTEPRIMA BARDOLINO

CARLO NEROZZI ANTEPRIMA BARDOLINO

Dipende.Tv, intervista il produttore Carlo Nerozzi durante la manifestazione “Anteprima Bardolino”.

| 24 marzo 2011
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CAVRIANA, FESTA DI S BIAGIO, LA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GARDA

CAVRIANA, FESTA DI S BIAGIO, LA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GARDA

Dipende.TV, intervista la Presidentessa della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda Nicoletta Manestrini.

| 10 febbraio 2011
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