Vino

Garda Veronese: “Di Cantina in Cantina” Domenica 3 maggio

Garda Veronese: “Di Cantina in Cantina” Domenica 3 maggio

Domenica 3 maggio sul Garda Veronese c’è “Di Cantina in Cantina”, alla scoperta del Bardolino e della Rosé Revolution del Chiaretto Tre itinerari per incontrare quindici aziende agricole e assaggiare i vini e i prodotti tipici delle colline gardesane. Domenica 3 maggio la riva veneta del lago di Garda e il suo entroterra ospitano “Di […]

| 2 maggio 2015
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Volta Mantovana (MN): Mostra Nazionale Vini passiti e da Meditazione 1-2-3 Maggio 2015

Volta Mantovana (MN): Mostra Nazionale Vini passiti e da Meditazione 1-2-3 Maggio 2015

Degustazioni guidate e assaggi nei magici ambienti di palazzo Gonzaga tra vini nazionali e stranieri. Ospiti d’eccezione i vini CROATI e la VERNACCIA. Anche quest’anno, dall’1 al 3 Maggio, Volta Mantovana si trasformerà nella capitale dei vini passiti italiani e stranieri. La XIII edizione, sarà dedicata ai vini nazionali ma anche agli immancabili vini internazionali: […]

| 28 aprile 2015
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NUOVE STRATEGIE EUROPEE ANTI ALCOL: La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti prende posizione.

NUOVE STRATEGIE EUROPEE ANTI ALCOL: La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti prende posizione.

La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede di rivedere il nuovo  documento del CNAPA (Comitato per le politiche e strategie sugli alcolici). C’è preoccupazione all’interno della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per la riunione fra i Ministri della Salute dell’UE in programma a Riga, in Lettonia, i prossimi 20 e 21 aprile. Verrà infatti discusso un documento redatto dal CNAPA (Comitato […]

| 18 aprile 2015
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Bardolino DOC: Chiaretto revolution

Bardolino DOC: Chiaretto revolution

Angelo Peretti intervista Franco Cristoforetti,  presidente del Consorzio del Vino Bardolino DOC, a proposito della rivoluzione del nuovo vino Chiaretto nella zona del Lago di Garda veronese.

| 10 aprile 2015
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AL VIA SUL GARDA I CORSI ONAV LOMBARDIA a partire dal 7 aprile

AL VIA SUL GARDA I CORSI ONAV LOMBARDIA a partire dal 7 aprile

 LA CULTURA DEL BERE SI TINGE DI ROSA Ricominciano con il nuovo anno i corsi Onav Lombardia, vere e proprie lezioni di educazione al consumo consapevole, che registrano sempre più successo presso il pubblico femminile.   Promuovere la cultura del vino e del bere consapevole. Sarà questa la filosofia del corso Onav Lombardia che partirà […]

| 1 aprile 2015
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Volta Mantovana (MN): Il vino come elemento del brand Lago di Garda

Volta Mantovana (MN): Il vino come elemento del brand Lago di Garda

Convegno domenica 29 marzo 2015 Il vino come elemento centrale di un brand composito: è questo il tema della Tavola Rotonda organizzata dalla Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e dal Gal Colline Moreniche del Garda domenica 29 marzo a partire dalle ore 10.00 a Volta Mantovana (MN), presso Palazzo Gonzaga Guerrieri. I riflettori […]

| 26 marzo 2015
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Verona: VINITALY 2015 – Padiglione Lombardia

Verona: VINITALY 2015 – Padiglione Lombardia

  Con 5 denominazioni DOCG (tra cui ben due in Valtellina, l’area vitata terrazzata più grande d’Italia), 22 DOC e 15 IGT la Lombardia vitivinicola contribuisce per l’8% alle 523 denominazioni di qualità presenti in Italia, ponendosi a pieno titolo ai vertici nel panorama enologico nazionale ed internazionale sia per varietà, sia per qualità. Quest’anno […]

| 17 marzo 2015
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Wine Monitor e Wine Meridian: partnership per la formazione sull’export del vino

Wine Monitor e Wine Meridian: partnership per la formazione sull’export del vino

L’Osservatorio al servizio delle imprese vinicole Wine Monitor Nomisma e Wine Meridian si uniscono per creare un’offerta formativa di approfondimento dei mercati internazionali con 5 focus in partenza ad aprile 2015 Wine Monitor, l’Osservatorio di Nomisma sul mercato del vino, e Wine Meridian, il magazine online dedicato allo sviluppo dell’internazionalizzazione e alla formazione, sono ufficialmente […]

| 16 marzo 2015
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Dal 22 al 25 marzo a Veronafiere: VINITALY

Dal 22 al 25 marzo a Veronafiere: VINITALY

EXPORT E SENTIMENT DEI BUYER INTERNAZIONALI NELL’“ATLANTE” DEL MONDO DEL VINO DI VINITALY   Vinitaly ha chiesto ad alcuni buyer dei più importanti e interessanti mercati le prospettive dell’export enologico. Buone per tutti, nonostante i cambiamenti di scenario di alcuni Paesi e la necessità di trovare il giusto approccio alle varie situazioni. Opportunità anche in […]

| 11 marzo 2015
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Vini del Lago di Garda – Consorzio Tutela Lugana: anche il 2015 fitto di appuntamenti

Vini del Lago di Garda – Consorzio Tutela Lugana: anche il 2015 fitto di appuntamenti

Il 2014 è stato per il Consorzio Tutela del Lugana ricco di attività soprattutto nei paesi esteri: Stati Uniti con la collaborazione di Eataly, a Belgrado con la partecipazione al Balkan Wine Expo, a Londra con la manifestazione fieristica Londo Wine Fair. Anche per il 2015  l’agenda sarà sempre più fitta di iniziative sia in […]

| 4 marzo 2015
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Domenica 8 marzo l’Anteprima del Chiaretto e del Bardolino 2014

Domenica 8 marzo l’Anteprima del Chiaretto e del Bardolino 2014

a Lazise giornalisti da tutto il mondo: 140 le presenze attese, provenienti da 13 paesi. In degustazione a Lazise anche il Salento Rosato 2014 già dal 7 marzo. In tutto in libero assaggio quasi 200 vini di 68 aziende per la più grande Anteprima di vini rosati autoctoni mai allestita in Italia.   L’Anteprima della […]

| 3 marzo 2015
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LIVE WINE 2015 – Salone Internazionale del vino artigianale

LIVE WINE 2015 – Salone Internazionale del vino artigianale

Milano Anche i territori del Garda tra le eccellenze vitivinicole Il più importante evento del vino artigianale mai realizzato a Milano si è svolto dal 20 al 23 Febbraio in una delle più belle location milanesi, l’ex Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi. Produttori italiani ed europei sono arrivati a Milano a far conoscere i loro […]

| 27 febbraio 2015
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Valtènesi Chiaretto, anche Omar Pedrini brinda alla nuova annata

Valtènesi Chiaretto, anche Omar Pedrini brinda alla nuova annata

  Il 2015 del Consorzio Valtènesi comincia sotto il segno del Chiaretto: con l’arrivo di San Valentino, è sbarcata come da tradizione sul mercato la nuova annata del Valtènesi Chiaretto (2014), che secondo quanto previsto dal disciplinare può essere immessa in commercio solo a partire dal 14 febbraio. Tante le iniziative che hanno salutato il […]

| 16 febbraio 2015
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Domenica 8 febbraio la Rivoluzione Rosé del Chiaretto arriva a Identità Golose di Milano con piatti stellati e grandi cocktail reinterpretati.

Domenica 8 febbraio la Rivoluzione Rosé del Chiaretto arriva a Identità Golose di Milano con piatti stellati e grandi cocktail reinterpretati.

Un mese dopo, domenica 8 marzo, è in programma l’Anteprima dell’annata 2014 del Chiaretto a Lazise, sulla sponda veneta del Garda. Domenica 8 febbraio la “Rivoluzione Rosé” del Bardolino Chiaretto arriva a Identità Golose, il grande congresso di enogastronomia in programma al MiCo, il centro congressi di Milano. Il classico vino rosato della riviera veronese […]

| 1 febbraio 2015
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VINO, WINE2WINE: CINA, ISTRUZIONI PER L’USO PER SUPERARE GAP MERCATO

VINO, WINE2WINE: CINA, ISTRUZIONI PER L’USO PER SUPERARE GAP MERCATO

Non esiste una ricetta unica per conquistare la Cina e non esiste un unico profilo di consumatore. Servono scelte mirate per convincere i cinesi ad acquistare e a bere vino italiano, ancora poco presente nelle filiere dell’horeca e soprattutto nel segmento del lusso. È quanto emerso dal focus sul mercato cinese nella prima giornata di […]

| 1 febbraio 2015
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A VERONA RIPARTE IL “NUOVO CORSO” DELLA FORMAZIONE AIS

A VERONA RIPARTE IL “NUOVO CORSO” DELLA FORMAZIONE AIS

Tantissime opportunità di formazione per gli aspiranti sommelier della provincia. Ricomincia l’attività di formazione AIS Veneto, programma di studio sviluppato su tre livelli, che permette di accedere al mondo del vino cogliendone il profilo tecnico, culturale e professionale. Un percorso didattico alla portata di tutti, sia a chi ricerca una formazione completa, sia a chi […]

| 28 gennaio 2015
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Da maggio a ottobre 2015 il Franciacorta sarà il brindisi ufficiale di Expo Milano 2015

Da maggio a ottobre 2015 il Franciacorta sarà il brindisi ufficiale di Expo Milano 2015

La Franciacorta si prepara ad ospitare appassionati e curiosi alla scoperta del vino e del territorio. Maurizio Zanella, Presidente del Consorzio Franciacorta, e Giuseppe Sala, Amministratore Delegato di Expo 2015 S.p.A. e Commissario unico delegato del Governo per Expo Milano 2015, annunciano la partnership tra Franciacorta ed Expo Milano 2015, presentando l’accordo siglato dopo che […]

| 26 gennaio 2015
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VINO VENETO, CALA LA PRODUZIONE MA IL MERCATO TIENE

VINO VENETO, CALA LA PRODUZIONE MA IL MERCATO TIENE

Venerdì 23 gennaio (ore 9,30) a Lonigo-VI focus di Veneto Agricoltura-Europe Direct Veneto sul comparto vitivinicolo. Tutti i dati della vendemmia 2014 (in calo) ma le soddisfazioni arrivano dall’export. Per il settore vitivinicolo veneto è tempo di bilanci. Dalle dichiarazioni dei produttori risulta per la vendemmia 2014 un calo dell’11,3% rispetto all’anno precedente, per lo […]

| 20 gennaio 2015
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il Consorzio di tutela del Lugana si presenta al Salone nautico di Düsseldorf

il Consorzio di tutela del Lugana si presenta al Salone nautico di Düsseldorf

IL LUGANA VARA IL 2015 A BORDO DI AZIMUT-BENETTI  Grazie a una collaborazione con il gruppo leader mondiale nello yachting, il Consorzio si presenta al Salone nautico di Düsseldorf. Il 70% dell’export del più famoso bianco del Garda va in Germania  Dal lago di Garda ai più vasti oceani del mondo: questa la sfida 2015 […]

| 15 gennaio 2015
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Garda Veneto presenta la “Rosé Revolution”: un nuovo stile di Chiaretto

Garda Veneto presenta la “Rosé Revolution”: un nuovo stile di Chiaretto

Le cantine della sponda veneta del lago di Garda si apprestano a presentare la loro “Rosé Revolution”, che ha portato ad individuare con l’annata 2014 un nuovo stile di Chiaretto, caratterizzato da un colore rosa molto tenue e dalla presenza di profumi di agrumi e di fiori. La vendemmia del 2014 è di quelle che […]

| 19 dicembre 2014
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Avio: SLOW FOOD, CHEF RUBIO E LE GIORNATE DEGLI AUTOCTONI

Avio: SLOW FOOD, CHEF RUBIO E LE GIORNATE DEGLI AUTOCTONI

Ripartono sabato 13 dicembre, dalla Casa del Vicario di Avio (Trentino), le giornate degli autoctoni lagarini #territoriocheresiste, organizzate da SKYWINE TRENTINOVINO. Dopo la tappa di Isera, lo scorso fine settimana, durante la quale sono stati effettuati circa 8000 assaggi di Marzemino – 36 etichette e circa 30 produttori presenti -, saranno i vini da uve foja tonda e foja frastagliata, […]

| 12 dicembre 2014
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È VENETO IL MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA 2014

È VENETO IL MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA 2014

Ottavio Venditto, giovane sommelier veneziano, conquista il titolo nazionale e l’ambito tastevin tricolore. Il prestigioso trofeo torna in Veneto dopo 34 anni. Vent’otto anni, sommelier del ristorante La Tavernetta al Lido di Venezia e miglior Sommelier del Veneto nel 2011. È con queste credenziali cheOttavio Venditto, portabandiera della delegazione di AIS Venezia, si è presentato […]

| 2 dicembre 2014
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Verona: WINE2WINE: IL BUSINESS DEL VINO HA UN NUOVO ALLEATO

Verona: WINE2WINE: IL BUSINESS DEL VINO HA UN NUOVO ALLEATO

Il Forum in programma mercoledì 3 e giovedì 4 dicembre 2014 al Palaexpo di Veronafiere Al via mercoledì 3 dicembre il primo appuntamento di networking del settore vitivinicolo con convegni, incontri formativi, case history di cantine italiane ed internazionali e importanti opportunità di contatto commerciale. Il progetto b2b di Veronafiere-Vinitaly, in collaborazione con Federvini ed […]

| 2 dicembre 2014
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L’appello del Consorzio Tutela DOC: PETIZIONE TAV

L’appello del Consorzio Tutela DOC: PETIZIONE TAV

L’ente guidato da Luca Formentini lancia una petizione per modificare il percorso del Treno ad Alta Velocità nel tratto sud gardesano.   Studi approfonditi dimostrano che per evitare di distruggere una notevole quantità di vigneti  basterebbe utilizzare i binari già esistenti  fra  Desenzano Peschiera. E intanto proseguono le richieste di incontro con le massime istituzioni. Per […]

| 1 dicembre 2014
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