Agricoltura

La food forest di Onorio Belussi a Adro compie 30 anni

La food forest di Onorio Belussi a Adro compie 30 anni

Dipende.TV visita La food Forest di Adro (Brescia) che compie 30 anni. intervista a Onorio Belussi il creatore secondo i criteri della permacultura        

| 8 aprile 2019
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GREZZANA (VR): FRANTOIO VILLA ARVEDI: DEGUSTAZIONI E VISITA IN VILLA

GREZZANA (VR): FRANTOIO VILLA ARVEDI: DEGUSTAZIONI E VISITA IN VILLA

Giovanni Battista Antonio, erede diretto del “conte” Ottavio Arvedi, dirige la tenuta di famiglia con viti, ulivi e parco e un meraviglioso giardino all’italiana. Qui, in un’atmosfera di fasti senza tempo, immersi nella natura, è possibile degustare il pregiato olio Arvedi nell’antico frantoio abbinando la visita guidata alle sontuose sale della villa seicentesca Il meraviglioso […]

| 30 marzo 2019
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Lago di Garda, la Fiera del Vino di Polpenazze celebra 70 edizioni nel ponte del  2 giugno

Lago di Garda, la Fiera del Vino di Polpenazze celebra 70 edizioni nel ponte del  2 giugno

Comune di Polpenazze del Garda Fiera del Vino Valtènesi- Riviera del Garda Classico Doc 70esima Edizione, 31 maggio /1-2-3 giugno 2019  Sul Lago di Garda è partito il conto alla rovescia per la Fiera del vino Valtènesi-Riviera del Garda Classico Doc di Polpenazze (Bs), la più longeva rassegna enogastronomica gardesana pronta a tagliare il nastro […]

| 28 marzo 2019
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CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC: ETTORE NICOLETTO ELETTO NUOVO PRESIDENTE

CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC: ETTORE NICOLETTO ELETTO NUOVO PRESIDENTE

Continuità, valorizzazione, crescita e ampliamento degli orizzonti distributivi: ecco le prime indicazioni del piano d’azione del nuovo Consiglio della Denominazione gardesana Peschiera del Garda, 13 marzo 2019 – Ettore Nicoletto è il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC. Inizia un nuovo capitolo per l’istituto che dal 1990 difende, valorizza e promuove questo piccolo territorio-gioiello, […]

| 14 marzo 2019
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Coldiretti Brescia: commercio estero, fare sistema e investire in comunicazione

Coldiretti Brescia: commercio estero, fare sistema e investire in comunicazione

queste le leve per valorizzare il cibo italiano nel mondo   Nel 2018 nuovo record italiano: export cibo vola a 42 miliardi Una serata ricca di stimoli, un percorso formativo sull’analisi e l’evoluzione dei mercati nazionali ed internazionali, diretto ieri sera , lunedì 28 gennaio, da  Giuliano Noci, professore Ordinario di marketing al Politecnico di […]

| 29 gennaio 2019
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OFFICINA DELLE ERBE: LE PIANTE AROMATICHE E I LORO OLI ESSENZIALI

OFFICINA DELLE ERBE: LE PIANTE AROMATICHE E I LORO OLI ESSENZIALI

rubrica a cura di Laura Ederle  www.inherba.it Le piante officinali rappresentano fin dall’antichità un’importante fonte di sostanze benefiche per l’organismo. Il termine “officinale” ha un’accezione prettamente italiana e deriva dal latino medievale ‘officina o opificina’; dal nome dell’antico laboratorio farmaceutico dove tali piante venivano utilizzate e lavorate a scopi medicinali, alimentari,liquoristici, profumieri e tintorei. Le […]

| 13 dicembre 2018
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Ettore Prandini presidente nazionale COLDIRETTI

Ettore Prandini presidente nazionale COLDIRETTI

Guiderà una giunta nazionale, dall’età media – 41 anni e 9 mesi – più bassa di sempre, con intenti precisi di rilancio del sistema. Gli studi di giurisprudenza, associati alla passione, attiva imprenditorialmente, per l’agricoltura  La giovanile spinta dell’agricoltura che cresce e si rinnova arriva da Brescia, passando per le Colline Moreniche ed il Garda, fino […]

| 30 novembre 2018
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Arte, Cibo e Natura a Cigole grazie alla Fondazione Pianura Bresciana

Arte, Cibo e Natura a Cigole grazie alla Fondazione Pianura Bresciana

Intervista a Riccardo Geminati presidente della Fondazione Pianura Bresciana promotrice del progetto museale e della rinascita di Palazzo Cigola Martinoni. In autunno 2018 l’inaugurazione di nuove sale dedicate a spezie e erbe officinali e del progetto “Le Erbe di Ildegarda”      

| 9 novembre 2018
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LA BARDANA

LA BARDANA

La Bardana è una pianta biennale appartenente alla famiglia delle Asteraceae, ampiamente utilizzata nella cucina asiatica, dove la sua radice viene tradizionalmente consumata come verdura, in quanto molto ricca di fibre, vitamene e minerali; conosciuta in Giappone con il nome gobo. Nella nostra area mediterranea questa radice è principalmente adoperata nella medicina popolare per le sue numerose proprietà […]

| 8 novembre 2018
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Ciscappailgarda: presentazione del libro il 17 ottobre 2018

Ciscappailgarda: presentazione del libro il 17 ottobre 2018

il 17 ottobre alle ore 20.45 verrà presentato a Rivoltella del Garda in VillaBrunati il libro CISCAPPAILGARDA  di MIRKO CAVALLETTO Si tratta della Cronistoria di una Associazione, di un progetto territoriale che nasce dal movimento del consumo critico, dei Gruppi di Acquisto Solidale e dell’Economia Solidale. Un pezzo di carta narrante, che viaggia dentro a […]

| 4 ottobre 2018
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Cannabis a Desenzano del Garda

Cannabis a Desenzano del Garda

Boom di aperture di negozi dedicati alla vendita di cannabinoidi, partendo dalle diverse qualità di infiorescenze per arrivare a tantissimi tipi di prodotti come infusi, bevande, olii e biscotti. Il mercato è letteralmente esploso e anche intorno al Garda hanno fatto capolino i primi shops dedicati alla cannabis legale. Abbiamo incontrato Davide Ruggeri che, sotto […]

| 28 settembre 2018
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Profumi di Mosto: appuntamento nelle cantine della Valtenesi

Profumi di Mosto: appuntamento nelle cantine della Valtenesi

Si rinnova l’appuntamento con la grande festa di Profumi di Mosto: domenica 7 ottobre l’ormai tradizionale itinerario d’autunno nelle cantine della Valtènesi taglia il traguardo della 17esima edizione, mantenendosi fedele ad una formula che riscuote ogni anno un sempre maggior livello di successo. Saranno 20 le aziende del comprensorio che, dalle 11 alle 18, apriranno […]

| 28 settembre 2018
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I Vini Garda DOC in veliero

I Vini Garda DOC in veliero

Si conclude l’evento WINE EXPERIENCE del Consorzio Garda DOC: 10 veleggiate con lo storico veliero del 1926 “Siora Veronica” con degustazione Vini delle 10 denominazioni dell’area gardesana, tra la Lombardia e il Veneto. Dipende.tv ha intervistato il presidente Luciano Piona e il direttore Carlo Alberto Panont. interventi di Giovanni Altomare direttore di Federalberghi Veneto e […]

| 19 settembre 2018
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FERRAGOSTO NEGLI STATES PER IL CONSORZIO LUGANA

FERRAGOSTO NEGLI STATES PER IL CONSORZIO LUGANA

Si ampliano sempre più oltreoceano gli orizzonti della Doc gardesana Dal 15 al 17 agosto il Consorzio salirà in cattedra a Finger Lakes (New York) per la 42ª conferenza annuale dei “wine educators”, professionisti del vino provenienti da tutto il Paese. Gli orizzonti del Consorzio di Tutela Lugana DOC si ampliano sempre più oltreoceano: negli […]

| 14 agosto 2018
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Officina delle Erbe del Garda a Desenzano

Officina delle Erbe del Garda a Desenzano

Nel territorio agricolo collinare del Parco del Corridoio delle Colline Moreniche del Garda è nata a Desenzano l’OFFICINA DELLE ERBE DEL GARDA, Azienda Agricola di Raffaella Visconti. Tutto ha avuto inizio dalla “Spirale delle erbe aromatiche”, progettata secondo la sequenza di Fibonacci, in cui sono state piantate le prime piante madri biologiche. Intorno alla spirale […]

| 1 agosto 2018
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RASSEGNA MÜLLER THURGAU: VINO DI MONTAGNA alla 31° EDIZIONE

RASSEGNA MÜLLER THURGAU: VINO DI MONTAGNA alla 31° EDIZIONE

Tra gli appuntamenti in programma, la premiazione del 15° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau. Annunciato il programma della nuova edizione della manifestazione enologica più importante della Valle di Cembra nata per valorizzare il vitigno che in questo territorio, tra terreni porfirici e arditi terrazzamenti sostenuti da oltre 700 km di muretti a secco, ha trovato […]

| 27 giugno 2018
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Vivai Omezzolli a Riva dal 1957

Vivai Omezzolli a Riva dal 1957

BIO COLTIVAZIONI CON L’ANIMA Cinquant’anni sempre all’insegna di un spiccata sensibilità per il rispetto dell’ambiente. Dallo spirito sensibile, rivoluzionario e innovativo del fondatore Antonio alla scelta dei figli, Benedetto, Francesco e Alberto, indirizzata all’agricoltura biologica e biodinamica Piante da frutto e ornamentali con l’anima. Frutti antichi. Crescono e si riproducono, secondo dettami esperti e consolidati […]

| 22 giugno 2018
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Lugana DOC: “NON È TROPPO TARDI PER RIPENSARE LA TAV NEL BASSO GARDA”

Lugana DOC: “NON È TROPPO TARDI PER RIPENSARE LA TAV NEL BASSO GARDA”

Dalla London Wine Fair un coro di autorevoli voci si lega all’appello del Consorzio Lugana DOC Il Presidente Formentini chiede alla nuova classe politica un segnale di discontinuità nel prendere le distanze da un progetto non attuale né sostenibile. “Salvaguardiamo una bellezza necessaria” Si è da poco conclusa a Londra la prima masterclass dedicata al Lugana, […]

| 29 maggio 2018
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La Via dello zafferano dal Garda alla Franciacorta in Fiera a Bornato

La Via dello zafferano dal Garda alla Franciacorta in Fiera a Bornato

La rete di produttori bresciani di zafferano si presenta a Franciacorta in Fiore dal 18 al 20 maggio 2018. Lo stand sarà presso Cascina Orlando. La Via dello zafferano dal Garda alla Franciacorta Nelle terre bresciane, dal Garda alla Franciacorta fino alle valli, è nata una rete di una ventina di piccoli coltivatori di Zafferano […]

| 16 maggio 2018
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Polpenazze del Garda: Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc

Polpenazze del Garda: Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc

69esima Edizione, 25-26-27-28 maggio 2018 Lago di Garda, la Fiera del Vino di Polpenazze scalda i motori per la 69esima edizione Sul Lago di Garda è partito il conto alla rovescia per la Fiera del vino Valtènesi-Riviera del Garda Classico Doc di Polpenazze (Bs); la 69esima edizione della storica manifestazione è in programma come da […]

| 24 aprile 2018
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San Martino: 100 vendemmie alla Capuzza

San Martino: 100 vendemmie alla Capuzza

Un secolo di viticultura nel rispetto del territorio e nella cura di vitigni autoctoni Immersa nel verde del Parco delle Colline Moreniche la Cantina inaugura un wine shop per degustazioni, acquisti e visite guidate. “Da qualche settimana i vini della annata 2017 hanno iniziato ad uscire dalla nostra cantina – afferma Luca Formentini co-titolare dell’azienda agricola […]

| 19 aprile 2018
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Orestilla, il premiato Lugana di Montonale

Orestilla, il premiato Lugana di Montonale

CANTINA MONTONALE: il Lugana Orestilla premiato dai critici di Decanter come il vino bianco più buono del mondo. Dipende TV intervista i 3 fratelli Claudio, Valentino e Roberto Girelli titolari della Cantina Montonale

| 18 aprile 2018
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La Via dello Zafferano dal Garda alla Franciacorta

La Via dello Zafferano dal Garda alla Franciacorta

Successo nel bresciano per la pregiata spezia tanto amata in Lombardia Nelle terre bresciane, dal Garda alla Franciacorta fino alle valli, è nata una rete di una ventina di piccoli coltivatori di Zafferano che punta al confronto per identificare procedure e tecniche finalizzate al raggiungimento di elevati standard qualitativi. La presentazione ufficiale a maggio a […]

| 17 aprile 2018
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Vivai Omezzolli a Riva del Garda dal 1957 – BIO COLTIVAZIONI CON L’ANIMA

Vivai Omezzolli a Riva del Garda dal 1957 – BIO COLTIVAZIONI CON L’ANIMA

Cinquant’anni sempre all’insegna di un spiccata sensibilità per il rispetto dell’ambiente. Dallo spirito sensibile, rivoluzionario e innovativo del fondatore Antonio alla scelta dei figli, Benedetto, Francesco e Alberto, indirizzata all’agricoltura biologica e biodinamica Piante da frutto e ornamentali con l’anima. Frutti antichi. Crescono e si riproducono, secondo dettami esperti e consolidati fra tradizione e innovazione, […]

| 17 aprile 2018
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